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最大的差別就在於,餺飥的面片子揪出來後,需要放到水裡,以「水引法」泡上約莫半個時辰。

據說這是前人留下的古籍里寫著的烹飪方法,眾人一致覺得此法令餺飥的口感更佳,吃起來更水潤爽滑,便一直沿用了這個方子。

姜姀碗裡的餺飥,每一顆瞧著都形狀各異。有像河上小舟的,有像枇杷葉的,更有李秀婉故意沒有捏開,厚厚的一個像麵疙瘩似的。

裡頭放的配菜也不少。除了青菜和瘦肉,還放了野香菇、野芫荽和臘肉丁。因此吃起來口感十分豐富,一口下去,鮮爽的滋味層出不窮,美得人連舌頭都快吞下去了。

桌邊上圍著的大人孩子,一個個吃得面色發紅。等都吃完了,各自摸著圓溜溜的肚子,打了個響亮的飽嗝。

第108章 三人成塔

午食畢,姜姀的活計也正式開始了。

先如慣常那般,在地上畫了個簡單的圖樣。

宋衍不在,圖樣畫得簡陋得簡直不能看。蘭英嬸在旁看得直皺眉,實在沒法兒從姜姀的畫筆下,看出她說的大肚子、細短脖頸子

的竹編花瓶,究竟長了個什麼樣。

好在姜姀自己心裡有數,便領著沈獵戶,一起進林子裡挑竹子去了。

這回做的花瓶,和先前做的元寶籃、魚簍包一類,編制的工藝略有不同。

因需要將竹子的竹節部分留下來作瓶口,故而選來的竹子不能過於粗壯,不然出來粗手粗腳的不好看。卻也不能選得太細了,得給客人留有插花的空間。

原先挑竹子,只對竹齡有要求。像姜姀這種眼睛熟練的,基本掃一眼過去,就能將需要的竹子都挑選出來了。這次多了個粗細的要求,為了花瓶的品質保證,又得叫做出來的瓶口,尺寸儘量差不多大小。

這樣光是在選竹子上,就頗費苦工。

山裡的竹子數不勝數。這麼些年野蠻生長,高矮胖瘦的都有。

一開始姜姀還挑挑揀揀,後來尋摸得煩了,覺得實在耽擱時間,便尋思將花瓶的樣式分為三種,主要依據瓶口的大小來劃分。

大的可以插臘梅、春桃、荷花一類莖杆粗壯的,中號插鬱金香、百合等枝長且細的,最小號就專為山裡頭這些叫不出花名,枝細葉軟的野花準備。

這樣一來,能挑揀的竹子範圍擴大了,找起來就省力了許多。

而後半個時辰過去,近三日要用到的竹子,差不多就都挑揀好了。

她先回去收拾刀具,沈獵戶幫著將林子裡做好標記的竹子,都砍了扛回去。一群臭屁小孩,帶著一隻臭屁小狗,都巴巴地圍上去,一路吱吱哇哇汪汪個不停。

說的無非是「阿公力氣真大」「阿公好棒啊」之類的,拍馬屁的話。

孩子們玩鬧的喜好總是一茬接一茬。近日來接上的這茬,便是拍馬屁、捧臭腳。這點他在一早姜姀射箭時,就深有體會。

還記得前陣子,與哥兒他們剛來時,最喜歡和小果一道跳格子。再後來喜歡玩扔石頭比大小的遊戲。再接下來就是這回了,也不知是誰帶的這個頭,一見到什麼沒見過的事,一個勁地「哇哇」個沒完。

在此刻的沈獵戶心裡,這三小隻就像三隻又吵又纏人的八哥鳥,嘰嘰喳喳聒噪個沒完,吵得他腦袋都炸了。

所以當他卸完這一批次的竹子後,便想著給這三個小毛頭好好整頓整頓。要不然再這樣吵下去,誰的耳朵都要受不了。

等屁股後頭跟著的三小隻,都走到了姜姀家的小院,沈獵戶假模假式地同她聊起:「阿姀,你知道我為什麼力氣這麼大嗎?」

「您個兒高,身子骨壯唄。」姜姀專心地將竹子按口徑大、中、小分好,沒留意到他話里的別樣。又覺得他突然問這一句十分莫名,直起身,向他那頭看去。

沈獵戶面上擠眉弄眼。她頓時意會,忙順著說道:「倒也不對。宋衍個人也高,身子也壯,就沒您這麼力大能扛。」

「那是因為,宋衍他打小沒練好下盤。」

「哦?」姜姀略一挑眉,快速地掃過認真聆聽的三小隻。

「你也曉得,我家祖上世代都是獵戶,因此練就出了一身獨門,又能長力氣的本事。」

沈獵戶說得煞有介事,連姜姀自己,都差點要信以為真了。又聽他繼續說道:「這獨門秘籍,你先前也練過。也簡單,就是爬樹。你看吶,爬樹那會兒手腳並用,是不是得靠穩住下盤才能好好發力。我便是從小跟我爹學爬樹,才養出了一身精壯的力氣。」<="<hr>

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