如果能做出酒麴，那就不只糖包樹渣能釀酒，地甜果肯定可以，至於麥籽……

釀米酒一般用的是支鏈澱粉含量較高的糯米，麥籽的話，只憑口感，風淺覺得更接近普通的大米和小麥。若是想要做麥芽糖和米酒，恐怕要重新找個品種了。

就是地甜果，在徹底解決族人溫飽之前，也不能輕易拿可以做糧食的地甜果釀酒，還是糖包樹渣最合適，完全的廢物利用，或者去山上摘些野果釀酒，部落附近黑串果（獸人大陸的葡萄）也不少。

風淺將干呼啦草切成小段，碾成粉末備用，麥籽殼同樣碾成粉末，兩種粉末過篩，加麥籽粉和水攪拌均勻。

篩粉的篩網是蠶桑部落的獸人們拆了做布袋和做衣服剩的蠶絲布邊角料重新織的，網口比一般的蠶絲布大，用來曬麥籽粉和刺木果粉。

攪拌好的干呼啦草粉團成桌球大小的球，放在木桶里，一層干麥籽葉一層呼啦草粉團，蠶絲布封口，密封保存，酒麴能否做成，拭目以待了。

第三天中午，草料棚里的糖包樹渣全部蒸餾完，蒸餾出糖包酒大小十二壇。

風淺單獨分得兩小壇，作為發現者的檀分得一小壇。

檀的那壇，轉頭就被紅羊祭司用三十個貢獻點買走了。紅羊祭司喜歡酒是真，變相的給檀貼補貢獻點，想讓檀早日還清部落的貢獻點，申請到自己的石屋也是真。

晚飯的時候，開了五大壇給族人品嘗，若是大部分人能接受或者喜歡，就證明酒水符合獸人大陸人們的味蕾，那樣，酒就可以和肥皂一樣，成為他們部落的又一招牌。

「好辣！但好爽！刺激！」

「舒坦！爽快！」

「渾身都熱起來了，感覺又有力氣了，還能再砍兩趟木材。」獸人們這兩天在準備給紅山部落的木材。

「唉？我覺得我還能繞部落跑兩圈！」

「那你倒去跑啊，哈哈……」

品過酒之後，紅羊祭司讓族人表態，「喜歡」、「一般」、「不喜歡」，中心廣場從東到西分成三塊，族人們按著自己對酒的態度、接受程度，依次站到符合自己意見的場地上。

獸人和亞獸人分開統計，紅羊祭司拿著竹簡記錄。

事實證明，人類的味覺是共通的，不管是藍星還是獸人大陸。

總體上，「喜歡」的人占到五分之三，「一般」和「不喜歡」的差不多各占五分之一。其中，獸人中喜歡的占到三分之二還多一些，亞獸人相對不那麼喜歡。

風淺覺得可能是因為蒸餾過的酒度數高、太刺激，不太適合亞獸人們的口味。他自己也更喜歡清淡一點兒的，比如葡萄酒。但手工做的葡萄酒度數太低，不好保存，很容易腐壞。

或者可以用蒸餾過的酒浸泡鮮果，做成類似楊梅酒、青梅酒的果酒，既豐富了酒類品種，也能滿足亞獸人的口味。既然要做生意，那就得同時抓住獸人和亞獸人，一個不能漏。

「這酒，咱能自己做嗎？總不能等到明年這個時候再嘗下一回吧。」有人想起部落一共才蒸餾出了十二壇，就只剩四壇了。

風淺挑挑眉，「當然可以。」

「酒來源於糖，糖包樹渣之所以能發酵成酒，是因為咱們熬糖的時候並沒有將糖包樹渣內的糖全部提取出來，殘留的糖分，在合適的條件下，自然發酵出了酒。」

「理論上，含糖的水果、糧食都可以釀酒，比如，黑串果。」風淺解釋。

「嘿呦！這可好辦了。」一個獨角馬獸人豪放地拍了下大腿，「眼下正是黑串果成熟的季節。今天上山砍木頭的時候還看到一大片，半個山坡，全是黑串果。那個香氣啊，真好聞，可惜果子太酸太難吃了，沒忍住摘了一個，酸的牙都軟了。」

「這可好了，咱們明天就上山摘黑串果吧。」有獸人提議。

「我也知道一個山坡有黑串果，那坡上的黑串果比別的地方都大。」

「我也去！我也去！」

部落裡頭一次，肉食的獸人們比亞獸人們更熱心採集。

第90章 酒坊（捉蟲）

部落原本有九條船, 出使錦山部落的船隊帶走五條，船坊又新做出三條，目前部落碼頭上停著七條船。