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所有船拆了船棚, 載滿木材,由獅族獸人火炎帶隊, 將第一批回禮送往紅山部落。

貨船一出港,獸人們立馬背著背簍和筐上山摘黑串果了。

亞獸人們也沒閒著, 上午去地里幹活兒,中午回來把獸人們摘的黑串果洗乾淨, 晾曬, 水分幹了又把果子一個個揪下來堆在缸里, 捏碎,密封, 發酵。

黑串果表面有天然的釀酒酵母, 不需要額外加酒麴,這是它特別適合釀酒的一個原因。

正常情況下, 為了提高酒的產量和濃度, 還會在黑串果里加適量的糖, 但糖在獸人大陸是奢侈品,不可能浪費在釀酒上,這就造成黑串果酒的度數不會太高。這樣的酒容易腐壞,必須通過蒸餾提高酒的純度。

「這邊缸和罈子都沒了, 還有這麼多黑串果呢。這些獸人啊, 平時讓他們摘野菜一點兒不積極, 現在為了喝口酒,摘黑串果的精神頭倒是足,一下摘這麼多, 都沒地方放了。這麼能幹,以後採集的事都交給他們去。」亞獸人們笑著埋怨,哈哈大笑。

「食堂那邊有兩個醃肉的罈子,正好吃完了,空著呢,讓人搬過來。」在大食堂上工的亞獸人想起來了。

「這不行。」風淺連忙阻止,「釀酒的罈子必須是新的,或者專門用來釀酒的,千萬不能同醃肉醃菜裝油的其它罈子混用,刷的再乾淨也不行,釀酒的罈子必須是專用的。」

「陶窯那邊今天剛有一批陶缸和罈子出來,本來是要分給各家裝水的。」雪晴想起來說。

獸人大陸可沒有自來水,大家以前吃水都是用木桶或者石碗石盆,甚至樹葉子打水的,這些東西容積有限,存不了多少水,吃水只能現吃現打,十分不方便。部落里燒出大件的陶缸陶壇之後,便改用大陶缸裝水,早晨或者晚上打上一缸的水,便夠一家一天的消耗,十分方便。

「對啊,這批陶缸剛好輪到分給我們家了,昨天才通知我家,讓我家獸人今天晚飯前去陶窯把缸搬回來。」亞獸人說道,「雪晴,我家等一下批,今天這個陶缸先拿來做酒吧,黑串果放不了兩天就爛了。」

「晴姐,算上我,我家也是!今天這批也有我家的份,晚幾天用也沒什麼。」又一個亞獸人說道。

陶缸是一批一批往下發的,這一批的推到下一批發,那本該下一批發到陶缸的人家又得等下下批,以此類推,涉及到大半個部落,可不是一兩個人說行就行的。雪晴有些猶豫。

「雪晴,用不用陶缸也不差這十天半月的,讓人去陶窯把陶缸搬過來吧。」一個年紀稍大的亞獸人說道。

「是啊,晴姐,沒事,大家都不急。」

「是啊,快讓人去搬吧,儘量趕在晚飯前把活兒幹完。」

亞獸人們一個一個地附和著。

「那行,我去叫人。」雪晴終於下定決心。

黑串果酒密封好開始發酵後,需要有人早晚兩次用開水煮過的木棍將漂在上層的黑串果皮壓進酒液,並觀察發酵程度。這事交給了部落里幾個年紀稍大的幼崽,祭司最近正在教他們認字,剛好記錄酒液的發酵情況。

亞獸人們終於在晚飯前將所有的黑串果裝壇密封,大大小小近二十壇,沒地方存放,暫時占用了會議室。

晚飯的時候,獸人們興致勃勃,有人提議,「乾脆建個酒坊吧。」

「咱們部落這麼多人呢,大傢伙少休息兩天,一人一塊磚也能在冬季前把酒坊砌出來了。」

「黑串果一直能摘到雪季,山上還有那麼多,等這批黑串果釀好了,直接就可以釀下一批。」

他們部落已經有了鹽坊、磨坊、肥皂坊,還有紙墨坊,不差一個酒坊。

釀酒需要好水,大家一商量,決定把酒坊建在北邊山腳下,那邊有好幾處山泉水,他們上山的時候口渴了也會專門到那邊喝水,清冽甘甜。

第二天,從河東岸抽了一個施工隊,獸人們熱火朝天地建起了酒坊。石拱橋已經建了一半了,建完石拱橋人手就會充裕起來,不管是河東岸蠶桑部落的石屋還是酒坊,都會在雪季前建成的。

獸人們對酒的喜愛遠超風淺的預期,能把酒坊建起來,讓部落多一個招牌買賣是好事,但風淺有些擔心大家釀酒技術不行,做出假酒毒酒。

晚上,臨睡前,看著正在拿靈玉刻刻畫畫的玄,風淺問,「能不能刻一件法器,放到酒里就能測出酒有沒有毒。」

兔寶貝就可以做到這點,分條藤蔓或者葉片進酒里就行,但他和玄不會一直留在部落里,他走了之後,族人還怎麼判斷釀出的酒能不能喝。

玄挑了挑眉,「可以,也不難,在玉佩上刻個試毒的符文就行。」

「你還會符文?你覺醒的傳承是不是太了不起了一些?」風淺來了興致,湊近玄,玩笑道,「你該不會真是哪位大能轉世吧。」

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