錦棠夫人伸出戴著翡翠護甲的手,輕輕掀開車簾。
她見慣了名都大邑的繁華,頭一次目睹小鎮落雪,頓覺新奇。
當地百姓絕對想不到,他們習以為常的景象,能讓貴客們為之讚嘆。
放下行李修整後,夫婦二人被侍者引入雪場。
「貴客請先用膳。」
侍者端來一碗平平無奇的彩色餛飩。
沈老爺並未在意。
在富裕的長洛一帶,彩色餛飩不算罕見。
應當是將冬莧菜、紫甘藍等不同顏色的應季蔬菜榨成汁,與麵粉混合製成的。
他樂呵呵地抿了一口湯。
入口鮮美清甜,湯中還點綴著嫩綠的蔥花、紫菜,無功無過吧。
沈老爺吧唧著嘴在內心評價道。
鎮北終究物資匱乏,沒必要抱太大期待。
緊接著,他夾起一個餛飩,輕輕吹了吹熱氣,小心翼翼地送入口中。餛飩皮在齒間破開,他眼前一亮。
韭菜的清香裹挾著雞蛋的醇厚,在口腔中迸發。
一嚼便知是粗壯的秋韭菜!
這菜在寒露至霜降期間最佳,隨著天氣轉涼,立冬後便銷聲匿跡。
再想吃到,就得等春二月了。
然而北境竟能在這深冬時節供應上韭菜?
「入口滑嫩,還帶著清香,妙啊!」沈老爺連聲稱讚。
他迫不及待般,又送了一個餛飩進入口中。
清甜粉糯的豌豆,混雜著豬肉的鮮香,二者甜鹹交織,帶著恰到好處的嚼勁。
輕輕一抿,便滑入喉間。
這次,他更為詫異。
「吾素能辨味,此乃豌豆?當真匪夷所思!」
他的聲音不自覺拔高,稀疏的眉毛猛地挑起,渾濁的眼眸也陡然瞪大。
不怪他一副沒見過世面的樣子。
秋播豌豆越冬後,在次年立夏前後方可成熟。就算是聖上,恐怕也沒在冬日嘗到過這麼新鮮可口的豌豆!
沈老爺目光如炬,只盼有人能為他解釋一二。
「見過老爺、夫人。」桂枝兒笑盈盈地走出來,淺淺行了個萬福禮。
她著素色棉袍,一頭柔順烏髮盤成簡潔大方的髮髻,銀簪斜插其上,在雪光映照下閃爍著清冷的光澤。
「民女便是這膳房主廚。」她耐心介紹道,「此乃燒尾宴食單中的二十四節氣餛飩。」
輔料食材選用二十四節氣的時令果蔬。
如處暑時節的百合蝦仁、小滿時節的馬齒莧……
幸賴樾王殿下極力倡行,官府出資,廣築陶土溫室。
在北境想吃到反季蔬菜,並非難事。
桂枝兒尚在可惜,冬瓜喜溫耐熱,荷葉和菱角是水生植物,大棚也很難滿足其生長所需的溫度、光照條件。
沈老爺和錦棠夫人已經被深深折服了。
二人放下平日裡的端莊,一口接一口地吃起了餛飩。
餡料的豐富口感在齒間散開,咀嚼時,仿佛能感受到四季更迭、時光流轉。
錦棠夫人雙手捧碗,喝完湯還意猶未盡地舔了舔嘴角,全然沒了平日裡的矜持。
熱湯下肚,暖身又暖心。
沈老爺很爽快地付了銀子,攜錦棠夫人進雪場嬉戲。
山坡皚皚,二人執曲棍,踏雪板徐滑而下,又乘坐犬橇,堆雪獅、打雪仗,玩得不亦樂乎。
末了,錦棠夫人抬眸看向老爺。
「今日與老爺這般嬉鬧,倒像是回到了年少時光。」她含情脈脈道。
「只要夫人喜歡,咱們在北境也置幾份產業。」沈老爺伸手替夫她拂去肩頭的雪花,「往後冬日常來度假。」
旁觀一切的桂枝兒抿唇輕笑。
這是第一步,接下來,需請貴客移步棲閒別院。
玩樂許久,天色漸暗。
沈老爺畢竟年歲已高,寒風一吹,四肢生疼難耐。他活動著早已僵硬的脖頸,伸手捶打腰背,動作透出疲憊。
錦棠夫人釵環凌亂,臉頰被凍得通紅,狼狽中又帶著幾分別樣的嬌憨。
二人興奮勁兒一過,腹中飢餓便翻湧上來。
剛一張嘴,冷風又嗆進喉嚨,引得劇烈咳嗽。只恨不得立刻回到屋
舍內歇息,享用晚膳。
幸而雪場與別院距離不遠。
「煩將店內熱饌,不拘價昂賤,一併端來!」沈老爺財大氣粗,摸出銀票看都不看就遞與侍者。<="<hr>
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