「我餓死了。」

「好香，好香……」

林素娥看著手上「色香味」俱全的干煸鱔魚泥鰍，臉上也露出了滿意的神情。

「振禮，端到桌上去。」

趙振禮蹬蹬蹬跑上來：「好的，媽。」

端著盤子，他不停地咽著口水，小心翼翼往外走，趙振信和趙玉蘭圍在左右，嚷嚷著：「三哥，口水收收，別流下來了~」

「我要看著你，不准偷吃。」

林素娥搖頭失笑，招呼二女兒：「鳳蘭，洗鍋。」

豆腐魚做法簡單，健康美味。

鍋熱，放菜籽油。

「二妹，火燒小一點兒。」

「好的，媽。」

放魚，耐心等它定型，迅速翻轉，煎到兩面焦黃，加水。

她出聲：「火燒大。」

趙鳳蘭：「哦。」

加蔥段去腥，蓋蓋子，燒開，放豆腐。

「轉小火。」

燜煮10分鐘，魚肉己經脫骨，加入適量鹽，盛出鍋。

最後，撒上蔥花。

一道嫩白誘人的豆腐魚就做好了。

這次，沒讓她出聲，趙振禮主動湊上來：「媽，我端過去。」

「小心燙。」

「嗯嗯。」

只剩一道菜，油炸炒蓮花白。

這更簡單了。

起鍋，等鍋熱，倒入菜籽油，油溫8成熱，倒入油渣，翻炒幾下，加入蔥姜蒜辣椒花椒，炒香，倒入蓮花白，大火翻炒，至斷生，加入適量鹽、醬油、出鍋。

唯一需要注意的，就是蓮花白要手撕的。

「好了，二妹，舀飯。」

飯菜上桌。

老大趙振仁還沒回來。

林素娥：「去喊你們大哥回來吃飯了。」

「好。」X3

3人咚咚咚往外跑。

……

小路上。

趙振仁一邊擦著滿頭大汗，一邊和村里人說話。

「大哥。」X2

趙玉蘭拉他的手往前拖：「大哥，餓了吧，飯煮好了，快跟我回去。」

趙振仁受寵若驚：「你們特意來接我回家呀？」

趙玉蘭：「嗯嗯。」

趙振禮：「快走，媽做了好吃的~」

趙振信：「快點兒，我餓死了！」

聞言，趙振仁：……

原來是急著吃飯？我還以為你們這麼關心我，原來是我想多了。

還沒進門。

一股香味撲鼻而來。

趙振仁感覺胃裡的饞蟲都被勾引了出來，雙眼首接黏在桌子上：色澤紅亮的干煸鱔魚、清新誘人的豆腐魚湯、清脆可口的熗炒臉白。

林素娥招手，語氣心疼：「幹了一天活累了吧，快坐下吃飯。」

趙振仁在她身旁坐下。

3小隻早就自己坐好了。

沒人動，林素娥也己經習慣了，首先夾了一塊鱔魚段。

其他人這才動筷。

她把鱔魚放嘴裡，經過干煸的鱔魚顏色呈深棕色，輔以紅辣椒、蒜瓣，腥味全無，夾上一塊，外面焦脆裡面軟嫩，再咀嚼兩口，魚肉與舌尖交融，唇齒留香，回味無窮，讓人忍不住吃了又吃。

趙振信和趙振禮尤為鍾情這道菜。

趙振信吃得滿嘴是油：「好吃！」

趙振禮辣的不停吸氣：「嘶嘶嘶，好辣，但是好好吃。」

趙玉蘭吃了個豆腐，驚為天人：「這個豆腐好嫩，一抿就化了，一點兒豆腐的腥味都沒有，太好吃了，我宣布，這是我吃過最好吃的豆腐。」

趙鳳蘭更喜歡油渣炒蓮花白。

用豬油渣炒的蓮花白，擁有一股獨特的香味，比肉還好吃，她根本停不下來。

趙振仁一句話不說，化身為乾飯機器。

半個小時不到，飯菜全空。

不管大的小的，都吃撐了，挺著腰，揉著肚子。

趙振禮舔舔嘴：「要是以後天天都這樣吃就太好了。」

趙振信附和：「要天天吃這麼好，我要幸福死了，做夢都要笑醒。」<="<hr>

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