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她想得周到,宋衍沒有理由不應:「也好。」

*

黃昏降臨,在蘭英嬸家又待了一日的兩大一小,一齊往山下走去。

難得在山道上就聞見了山腰飄來的飯香味,姜姀和小果一路琢磨,絮絮叨叨地做了許多猜測。

「有放了老酒的蔥花蛋」。這是小果聞出來的。

「還有一條紅燒魚,裡面澆了厚厚的醬汁,蔥姜蒜味都很濃郁。說不定還放了芥子汁,所以聞起來這麼嗆人。」這是姜姀的猜測。

「不對,是肉,是放了醬的五花肉。」

「是魚。」

母女倆爭論不休,一路吵著鬧著,回到了草屋。

為了驗證誰猜得更准,姜姀帶著小果登門,就為看看宋衍嘴裡頂厲害的廚娘,在遷居頭一日做了哪些好吃的。

來開門的是李貴生的兒子李與,家裡都叫他與哥兒。

與哥兒長得虎頭虎腦,腮幫子滾圓,好似在裡頭塞了一對汁水飽滿的葡萄。雖是個小男孩,但還沒到變聲期。這會兒開了口,嗓音甜甜糯糯:「嬸嬸好,小果妹妹好。來我們家是有什麼事嗎?」

被這么小的孩子一問,姜姀都不好意思說,是專程來看他們家今兒個伙食有啥的。

倒是小果給她解了難,大大方方地跑進去,在石牆壘起來的院子裡,自來熟地溜達起來:「你們家的飯食味太香了,我想來看看都做了些什麼。」

與哥兒面上緋紅,走上前,牽了她的手進屋:「光看看哪知道味道,來嘗嘗唄,我娘的手藝可好了。」

此刻,李貴生家的窗戶半敞著。姜姀仰起臉聞聞,似乎又有別樣的香味飄來了。有酸溜溜的醋味,還有蔥花、肉末在油里爆過的油香。

再聽裡頭一滋啦,該是把食材撥進去了。鍋鏟在鐵鍋里翻炒,鏗鏘作響。不一會兒,屋裡就傳來兩個孩子哇哇的叫喊聲。

「姨姨,真好吃!」

「娘,好香啊——」

一聽就是方才進屋的與哥兒和小果。

姜姀也進屋去。

李貴生家的屋子是三進的,約莫有她現住的這間草屋的一倍大。裡頭磚牆縱隔,隔出了一間內堂,三間僅能塞下一張床的臥房,還有獨立的灶房、茅房和洗澡間。牆邊挨著的,還有一間拿來囤糧放雜物的庫房。

整體瞧著,布局緊湊,五臟俱全。

小果正在灶房裡歡呼雀躍,一回頭,瞅見她娘親進了屋,興沖沖地跑過來:「娘,你猜得沒錯,是肉,放了很多很多醬的肉。」

幫她抹去嘴邊掛著的醬汁,姜姀笑道:「看出來了。」

小果不好意思地扭了下身子,又將她娘親也拉到了灶房裡。

灶台上架著兩口大鐵鍋。其中一口鍋里咕嘟嘟冒著泡的,就是小果方才說的醬肉。李秀婉正揭了鍋蓋改大火收汁,再過沒多久,應該就能出鍋了。

另一口鐵鍋蓋著蓋,應該就是方才那股子酸勁兒的來源,只不知鍋里煮的是什麼乾坤。

再看灶台邊上,鹽、糖、五香料、鮮粉,裝在收口的瓦罐里次列擺開。肉醬、豆醬、老酒、陳醋、姜水、芥子汁還有菜籽油、豬油,都滿滿地裝在罐子裡。

一旁收拾得乾乾淨淨,一點兒油漬水漬都沒往外漏。

李秀婉笑眯眯的,也夾了一塊肉給她嘗嘗。姜姀扭捏著不好意思接。小果來湊湊熱鬧就算了,她這麼大個人了,怎麼還好意思,來人家家裡蹭菜呢。

身旁的兩個孩子都跟著起鬨:「啊,張嘴。可好吃了!」

姜姀張嘴銜過。

一口下去,齒間還未用力,肉里的油汁水就在嘴裡打了個轉,猝不及防地從她的嘴角溢出。<="<hr>

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