她想得周到,宋衍沒有理由不應:「也好。」
*
黃昏降臨,在蘭英嬸家又待了一日的兩大一小,一齊往山下走去。
難得在山道上就聞見了山腰飄來的飯香味,姜姀和小果一路琢磨,絮絮叨叨地做了許多猜測。
「有放了老酒的蔥花蛋」。這是小果聞出來的。
「還有一條紅燒魚,裡面澆了厚厚的醬汁,蔥姜蒜味都很濃郁。說不定還放了芥子汁,所以聞起來這麼嗆人。」這是姜姀的猜測。
「不對,是肉,是放了醬的五花肉。」
「是魚。」
母女倆爭論不休,一路吵著鬧著,回到了草屋。
為了驗證誰猜得更准,姜姀帶著小果登門,就為看看宋衍嘴裡頂厲害的廚娘,在遷居頭一日做了哪些好吃的。
來開門的是李貴生的兒子李與,家裡都叫他與哥兒。
與哥兒長得虎頭虎腦,腮幫子滾圓,好似在裡頭塞了一對汁水飽滿的葡萄。雖是個小男孩,但還沒到變聲期。這會兒開了口,嗓音甜甜糯糯:「嬸嬸好,小果妹妹好。來我們家是有什麼事嗎?」
被這么小的孩子一問,姜姀都不好意思說,是專程來看他們家今兒個伙食有啥的。
倒是小果給她解了難,大大方方地跑進去,在石牆壘起來的院子裡,自來熟地溜達起來:「你們家的飯食味太香了,我想來看看都做了些什麼。」
與哥兒面上緋紅,走上前,牽了她的手進屋:「光看看哪知道味道,來嘗嘗唄,我娘的手藝可好了。」
此刻,李貴生家的窗戶半敞著。姜姀仰起臉聞聞,似乎又有別樣的香味飄來了。有酸溜溜的醋味,還有蔥花、肉末在油里爆過的油香。
再聽裡頭一滋啦,該是把食材撥進去了。鍋鏟在鐵鍋里翻炒,鏗鏘作響。不一會兒,屋裡就傳來兩個孩子哇哇的叫喊聲。
「姨姨,真好吃!」
「娘,好香啊——」
一聽就是方才進屋的與哥兒和小果。
姜姀也進屋去。
李貴生家的屋子是三進的,約莫有她現住的這間草屋的一倍大。裡頭磚牆縱隔,隔出了一間內堂,三間僅能塞下一張床的臥房,還有獨立的灶房、茅房和洗澡間。牆邊挨著的,還有一間拿來囤糧放雜物的庫房。
整體瞧著,布局緊湊,五臟俱全。
小果正在灶房裡歡呼雀躍,一回頭,瞅見她娘親進了屋,興沖沖地跑過來:「娘,你猜得沒錯,是肉,放了很多很多醬的肉。」
幫她抹去嘴邊掛著的醬汁,姜姀笑道:「看出來了。」
小果不好意思地扭了下身子,又將她娘親也拉到了灶房裡。
灶台上架著兩口大鐵鍋。其中一口鍋里咕嘟嘟冒著泡的,就是小果方才說的醬肉。李秀婉正揭了鍋蓋改大火收汁,再過沒多久,應該就能出鍋了。
另一口鐵鍋蓋著蓋,應該就是方才那股子酸勁兒的來源,只不知鍋里煮的是什麼乾坤。
再看灶台邊上,鹽、糖、五香料、鮮粉,裝在收口的瓦罐里次列擺開。肉醬、豆醬、老酒、陳醋、姜水、芥子汁還有菜籽油、豬油,都滿滿地裝在罐子裡。
一旁收拾得乾乾淨淨,一點兒油漬水漬都沒往外漏。
李秀婉笑眯眯的,也夾了一塊肉給她嘗嘗。姜姀扭捏著不好意思接。小果來湊湊熱鬧就算了,她這麼大個人了,怎麼還好意思,來人家家裡蹭菜呢。
身旁的兩個孩子都跟著起鬨:「啊,張嘴。可好吃了!」
姜姀張嘴銜過。
一口下去,齒間還未用力,肉里的油汁水就在嘴裡打了個轉,猝不及防地從她的嘴角溢出。<="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>:||
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024楼书屋 All Rights Reserved