她看著碗裡的鯽魚豆腐湯,比方才喝的豆漿還要濃稠。雪白的湯底,上面漂幾片色澤明亮的嫩芽,都是最後用來提香用的。
她用勺子舀上一口,仔細吹吹,送到唇邊,咕嘟一聲咽下。
雙眼倏地睜大。加了野芫荽的魚湯味道相當霸道,說是直衝天靈蓋都毫不誇張。
她皺緊眉頭,咂咂嘴,看了眼姜姀,見她娘喝得沒什麼太大反應,又嘗試了第二口。
這口比之前那口喝得順滑不少。可能是已經適應了芫荽的獨特氣味,她從最初的排斥變得漸漸能夠接受。再多喝兩口,這種味道就開始上頭了。
「好喝,好喝。」她連聲稱讚,扒著碗邊,把煮得無比香濃的湯都喝完,才開始吃湯裡面的豆腐和肉。
怕兩個孩子被魚刺卡住,魚湯在出鍋的時候,魚就被夾出來擱在另一隻碗中。等蘭英嬸那邊把魚刺都摘乾淨了,才夾了一塊給小果。
她挑刺的時候格外小心,按說是無虞,卻還是叮囑:「吃魚的時候要慢點兒,難保裡面還有沒剃乾淨的魚刺。」
小果應了聲好。可魚這東西,她到底只見過沒吃過,哪裡分得清魚刺剃沒剃乾淨。一口進去,細細咀嚼,魚肉真是又香又嫩。沒忍住,一口接一口地大快朵頤起來。
「你也別光看著,我瞅你就喝了幾口湯,別的還沒碰呢。」蘭英嬸同樣把摘好刺的魚肉放到她碗中,「快吃吧,魚湯涼了可就腥了。」
「阿嬸您也吃。」姜姀笑笑,埋頭吃起魚肉。
純天然無污染的魚就是不一樣。沒有姜,煮的時候她只放了點山胡椒,沒想到吃起來一點不腥氣。
還有醃菜炒豆渣這道菜,在她的記憶里,這是頭一次吃。
豆渣初進口中有些扎嘴,細嚼兩口把豆香嚼出來,那種細磨砂質地的粗糙感就幾乎可以忽略了。像在吃炒得有些乾巴的瘦肉末,佐上醃菜微酸咸鮮的口感,多吃了兩口,越吃越開胃。
「豆渣炒的還有。等下你們走時帶點回去,好配粥吃。」
姜姀輕聲說好:「要不明日阿嬸和沈叔帶嬌嬌來我家吃罷。一直在你們這兒吃,都還沒去過我那兒呢。」
蘭英嬸沒拒絕。說好的兩家人多走動,那就是要有來有往,不能讓她們兩個總往山上跑:「也好。那明日我帶點……」
「不用,您什麼都不用帶。我掙了錢,家裡現在有糧食有蛋有油,什麼都不缺。」
猶豫了下,蘭英嬸最終應下:「那就聽你的。不過明日你沈叔恐怕不能一起吃了。」
「沈叔是?」
「他有點事。明日咱們吃自己的,甭管他。」
話里顯然是不想細說的意思。看了沈獵戶一眼,姜姀道:「那就咱們幾個吃。」
姜姀一個「好」字剛張了張口,還沒來得及發出聲,忽地聽見小果重重咳了聲。
她面容痛苦,抓住自己的衣襟不放,兩隻手在胸前猛烈地捶打。
蘭英嬸嚇得騰地一下站起身:「魚刺卡住了?」
痛苦的小人兒直搖頭,話像噎在喉嚨口,除了嗚嗚咽咽發不出任何聲音。整張小臉因此漲得通紅。
方才光顧著和蘭英嬸說話,姜姀並沒有留意她吃了些什麼。但看碗中,方才還在的一塊五花肉如今已經不見了影子。再看她面目漲紅的樣,應該是被肉噎住了。
她立馬從凳子上站起來,把難受得快要扭曲成一團的小果抱下來放在地面上:「小果,彎腰。」
小果此時氣悶得腦袋發懵,她娘親說的什麼,她已經有些聽不進去了。
姜姀試圖壓彎她的腰肢。奈何她整個人僵硬又因為痛苦不受控制地反抗,一隻手還要扶住她的肚子,另外一隻便使不上那麼大的勁兒。
沈獵戶急忙來幫忙,照著姜姀的指示,把小果的身體壓彎下去。
嬌嬌被眼前的亂象嚇得哇哇大哭。蘭英嬸定定神,知道越是情急,他們這些個做大人的越不能慌。
又怕打擾了姜姀他們施救,顧不上她鬧騰,連拖帶拽地把人拉到了屋外。
在小果的後背上部,姜姀快速拍了幾下空心掌。見憋氣的情況並沒有得到緩解,她加重力度,又把先前的動作重複了一遍。
哇的一下,小果吐出來一塊沒嚼碎的瘦肉。再就是一聲接一聲的咳嗽,終於能發出哇哇的哭聲。
檢查過她的口中沒有別的異物殘留,姜姀舒了口氣。
這時候真慶幸自己有現代人的金手指。要不是以前看過海姆立克急救視頻,小果今日這情形,可就懸了。<="<hr>
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