在麻袋上打了個活結,姜姀兜著舀出來的白面來到小果身側。
火已經生好。小果仰著臉,一臉得意地等待她的誇獎。
「哇,真是又快又好呢。」
小小的一張臉上笑得愈發歡快:「娘,我幫你揉面。」
姜姀怕她累:「那怎麼行。所有的活都被你幹了,讓我這個大人做什麼?」
小果吐了吐舌頭:「娘休息唄,看著我做就行。」
「不行,不行。」姜姀撇撇嘴,搖頭道,「想玩的時候玩就好了,你是小孩子,不用考慮這麼多。」
她老早看到她的眼睛一個勁往林子裡面瞟,知道這孩子嘴上說著想要幹活,心其實早已經飛到天外。
在她心裡,小孩子不需要這麼懂事,至少在她身邊的時候不需要。
她一直覺得有一個愉快的童年很重要。哪怕她並沒有上輩子關於童年的記憶,但在看到別的孩子嬉笑玩鬧時,還是會想著,如果自己也有一個能被記錄在腦海中的幸福童年會怎樣。
可惜她的童年被她詭異地忘了個精光。
小果被看穿,咧開嘴嘻嘻笑了下,跑一邊玩去了。
「別跑太遠咯。」
竹林里,小果的聲音幽幽地傳回來:「娘,我不走遠——。」
輕笑了下,姜姀繼續做今日的朝食。往竹筒里擱了一小撮鹽和水,用樹枝和在一塊兒,等攪拌成絮狀,再上手揉成個偏軟的麵團。
揉好的麵團蓋上蓋,放在室外能曬得到太陽的地方,醒發到水快燒開,就可以繼續揉了。
這會兒揉出來的麵團跟拋了光似的既白又亮。可惜家裡沒有油,要不然揪成面劑子以後用油封上再醒一會兒,口感可以更筋道。
揉麵團的功夫,陶釜里的水徹底煮沸。
姜姀把抻好的面片一個個丟進釜子裡,又用樹枝攪了攪避免粘連。面里只放了少許鹽,湯里還得再加點。
取出鹽罐子,她對著裡頭的鹽瞅了又瞅。那日沈獵戶雖語氣急厲地說鹽罐子不必還了,但那是以他們兩家不再往來為前提。此番她既要去拜師,開門見山的以還釜子為由頭,好像還更說得過去些。
至於裝鹽的器皿,也不是沒有平替。林子裡枯葉不少,往深處稍走點,地上就能見到大片落葉。小果正在獨樂樂的那處,應該就有她想要的。
「小果,回來時候幫我撿張枯葉,要大的干透的,和鍋蓋這張一樣。」
小果「誒誒」應著,把手上的石頭順勢一丟,替她娘找葉子去了。過了會兒,捧著三張葉子回來,最大那張有姜姀的兩個巴掌大。
她一眼認出來這是枇杷葉,心裡頭又驚又喜:「從哪兒找到的?」
小果手指竹林方向:「穿過林子,那邊有一棵好大的樹。地上都是這種葉子。」
枇杷樹長得這麼大,可見有年頭。枇杷的用處可多著,葉子止咳潤肺,果子清甜爽口。等到了枇杷的成熟季,可以做涼飲和枇杷膏吃。到時候再拿到集上去賣,應該能賣個好價錢。
有了枇杷樹的慰藉,姜姀心裡踏實了。原本因著要去獵戶家拜師的事,心裡總隱隱有些不安。
這下好了,枇杷昭示開門紅,這趟鐵定不會吃閉門羹。於是歡歡喜喜地哼著小曲,來到河邊洗豬母菜。
小果見快開飯,沒繼續進林子裡玩,來到河邊和姜姀一起。
幾把豬母菜在溪水裡涮洗了幾遍。尾部那截老的都掐了,留了頂芽上嫩的那些。畢竟湯里沒有油水,太老的吃著噎得慌。又把帶回來的葉片也放水裡搓了下灰,這樣一會兒曬乾後,用來包鹽恰好。
陶釜子咕嚕嚕透著熱氣。灶台底下翻騰出的炊煙和煮麵的雪白蒸汽交織著裊裊升空。
姜姀走回灶台邊,透過茫茫水汽,用筷子戳了下面片。筷子輕易穿透,估摸著面片快要煮熟,便把豬母菜壓在竹筒里切斷,一股腦丟進釜子裡,又用筷子攪了攪,蓋上葉片燜煮了會兒。
小果蹲在地上,餓得有些腿軟。她擺弄著手指,算算上次吃東西,還是昨日臨近日中那會兒。
早晨起床休息得飽,還揪了幾顆野果墊肚子,所以一開始並沒有什麼太大的感覺。但到林子裡溜達了一圈,玩的時候不覺得累,又是扔石子兒,又是撿樹葉的,等察覺的時候,整個人餓得都快脫力。<="<hr>
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