「什麼好笑的事情?」
蘇雪敏眨了眨眼,莞爾一笑道:「秘密。」
聽到這話,站在窗外的嚴霆玉原本紅透的面色越加潮紅。
哼,辣椒本來就不辣!
【好感度-1】
【當前好感度:0】
看著半空中漂浮的兩行字樣。
原本笑嘻嘻的蘇雪敏一下子不嘻嘻了。
蘇雪敏:「.....小氣鬼。」
第9章 火鍋底料
次日,又是一個難得的放晴日。
太陽從白靄靄近灰色的雲層裡面艱難爬出來,露出一抹天青色的魚肚白。
不甚明晰的光斑砸落在窗戶紙之上,投落在蘇雪敏的臉龐上。
隔壁的公雞正打鳴報曉著。
此時已是辰時初。
蘇雪敏伸了個懶腰利落起身,小翠則是下床把昨晚燒的煤炭灰倒入了渣簍裡面。
想起那糟心的、已經歸零的好感值,蘇雪敏目光停頓了兩秒道:「小翠,你等會分些煤炭放到右廂房去。」
聽到這話,小翠納悶的抬頭道:「小姐,右廂房不是沒有人住嗎?」
冬日煤炭昂貴,本著節省的原則,兩人都是睡在一起的。
蘇雪敏眨了眨眼道:「夫君昨晚在那邊住著。」
「天寒地凍的,還是莫讓他著涼為好。」
小翠訝異的「啊」了一聲,做出驚恐狀道:「什麼?姑爺居然回來住了。」
要知道此前一個月,對方可都是夜不歸宿。
她眼珠子提溜提溜的轉悠了一圈,最後憤憤不平的控訴道:「小姐,姑爺肯定是不信任我們。」
「專門回來監視我們的。」
聽到這,蘇雪敏當即「噗嗤」一下,笑出聲道:「小翠,夫君為什麼要監視我們呢?」
小翠振振有詞道:「姑爺小肚雞腸,借出一兩白銀後不放心。」
「害怕我們攜款逃走了。」
蘇雪敏笑著搖了搖頭道:「小翠,你真的是想多了。」
不信任肯定是必然的,但監視不大可能。
若她是嚴霆玉,對付兩個弱女子。
比起費心費力的監視,她更喜歡威脅。
看著小翠撅著嘴唇不滿的樣子,她拍了拍對方的肩頭道:「小翠,我現在去廚房,給你下碗青菜雞蛋面吧?」
小翠眼神一亮,下一秒又皺眉問道:「也要給姑爺下面嗎?」
蘇雪敏笑了笑道:「那是當然了。」
很快她的耳邊傳來小翠摻雜著抱怨的碎碎念:「小姐,你對姑爺真的是太好了。」
「他根本就不配。」
對方可是讓小姐抱著公雞成親的壞男人!
蘇雪敏倒是摸了摸下巴道:「真的嗎?那實在是太好了。」
如果嚴霆玉能感受到她的好,肯定會給她加一點好感度的吧?
可惜千算萬算,蘇雪敏萬萬沒有想到嚴霆玉早已離開。
西廂房裡飄蕩著冷氣,空空蕩蕩的不見半個人影。
不過那一碗青菜雞蛋面倒是狠狠的刷了一波小翠的好感度。
連湯底都是喝得精光。
小翠不好意思的打著飽嗝,微紅著臉龐道:「小姐,我好像吃得有點太多了。」
蘇雪敏拍著對方的肩膀寬慰道:「沒事,吃得多、幹得也多。」
看著廚房裡整齊羅列的蔬菜,她道:「今天會很忙的。」
蘇雪敏這句話並不是客套,明天中午就要開始去擺攤,今天肯定要準備得七七八八。
小翠今天的主要任務就是燒火、洗菜、切菜。
考慮到新店開張的緣故,蘇雪敏只選擇了幾種素菜。
大白菜、蘿蔔、豆芽、豆腐、瓢兒菜、豆皮、藕片......
如果生意還不錯,她再慢慢增加肉菜和其他素菜。
而她今天的主要任務就是製作火鍋底料。
蘇雪敏以前在店內熬製過,因此也算是熟能生巧。
各種佐料的調配比例,也是昨晚提前配好的。
等火燒旺後,在鍋中下入三分之一的牛油,將香菜、小蔥、生薑片等一起加入熬煮。
等到香味飄出來後又加入提前剪開泡入熱水中的干辣椒,熬煮五分鐘。
緊接著又把桂皮、八角、香葉、花椒等香料放進去繼續熬煮。
蘇雪敏一邊攪拌,一邊讓小翠控制著火候。
火力太大,容易燒焦。
火力太小,就炒不透,味道不均勻。
最後一步便是下入白糖。
等白糖化掉之後就可以起鍋,然後裝入大瓷盆中等待自然冷卻。
到時候她分割成塊狀,隨取隨用,十分方便。
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