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「這幾天你帶蘭崽兒,我跟狩獵隊去山裡,顯微鏡的事先放一放。」玄說。

集體狩獵時,狩獵隊打的獵物一半交給部落,一半歸個人,玄是想在雪季前獵些過冬的獵物和取暖做飯的柴禾。風淺點點頭,「好,部落這邊,黃豆也收完了,之後也沒什麼事了,等這幾天忙完肉乾和醃肉,就可以開始織布了。」

玄說,「船坊那邊也停了,都在趕做織布機和紡線車。」

部落里擅長木工的獸人就那些,人手有限,正好雪季河面結冰不方便行船,就把做船的事先停一停,先緊著織布機和紡線車來。窩窩絨布大概率會是他們部落明年交易的主要支柱。

吃完早飯,玄跟著狩獵隊進山,風淺領著蘭崽兒去了部落里。

這幾日因為冬儲,狩獵隊每天都帶回很多獵物,除了陶窯那邊,大部分的亞獸人都聚集在中心廣場,忙著處理獸肉,熬油渣,做肉乾、醃肉。

從中心廣場到洛水河邊,做熟的肉肉香四溢,但生肉、內臟和皮毛也隨處可見,場面有些血腥。

「部落里現在不缺獸肉,腸子還要麼?洗起來怪費時間的,吃起來也不好吃,不管怎麼洗都有一股子怪味兒。」有人問祭司。

「是啊是啊。」 正在河邊洗腸子的亞獸人一臉嫌棄的把手裡洗到一半的腸子舉起來給祭司看,「不是浪費食物,是真的不好洗,好不容易洗乾淨了,但吃著一樣有味兒。」

以前部落食物不夠吃,大家恨不得把獸皮揪了毛熬著吃,哪管好吃不好吃,有沒有什麼怪味,只要能填飽肚子就行。但現在部落生活確實好了不少,可以選擇了,沒必要沒苦硬吃。可真要把這些能果腹的腸子扔掉,紅羊祭司又有些猶豫。野獸的命也是命,既然殺了野獸,就應該把野獸身上每一部分都利用起來,不浪費一點兒,這樣才對得起被殺的野獸。獸神不喜歡浪費食物的人,並會降下懲罰。

「這好辦。」風淺聽到這邊的對話,走過來說,「有味兒就去味兒,把部落這段時間攢的腸子都拿出來,咱們做點兒不一樣的美食。」

「真有辦法能把這股臭烘烘的味道去掉?」旁邊的亞獸人突然來了興趣,風淺都說是美食,那肯定是能把腸子做出個花兒來。

「以前不行,但現在可以。」他們部落有酒了,「去倉庫抱一罈子酒過來,再拿半袋子麥籽粉,半盆鹽。」風淺說。

用麥籽粉和鹽把洗乾淨的腸子重新搓洗,之後用酒浸泡去味兒。

另一邊,廚房割了兩頭野豬的後腿肉,一半後腿肉剁碎,另一半切成肉塊,打一個咕咕獸蛋,加適量鹽和酒調味,額外用花椒、蔥、姜葉、芸香果皮熬成調味汁,過濾後,倒進肉餡一起攪拌均勻。

風淺找擅長木工的獸人,用雄性麥籽樹做了一個簡易的活塞——灌腸器。

部落里有肉有腸,季節也合適,正是灌肉腸的好時候!

肉腸要風乾兩天才能上鍋蒸。

傍晚,狩獵隊陸續從山上回來,中心廣場的晾架上掛滿了灌好的肉腸,看得獸人們一愣一愣的。這麼多腸子明晃晃地擺在外邊,看的人肚皮一癢一癢,他們部落的亞獸人太兇殘了!

而且,誰能告訴他們空氣里又香又甜的氣味兒是什麼,實在饞人,口水都要控制不住了,總不可能是臭烘烘的腸子散發出來的吧!

肉腸再香也不可能是甜的,下午灌完肉腸之後,風淺又教了亞獸人們磨豆漿。幾口大鍋同時熬上豆漿,大半個部落都是香噴噴的。

部落里黃豆有限,只用了很少的豆子,風淺讓人剝了兩盆花生,舀了一盆脫了殼的麥籽,豆子、花生、麥籽三樣混合在一起,用石磨磨成乳白的漿,加大量的水,放糖塊熬煮,煮出來的豆漿雖然很稀,但依舊香氣四溢,能讓部落五百多人每個人都分上一碗。

蜂蜜和糖在獸人大陸是絕對的奢侈品,不管獸人還是亞獸人對有甜味兒的食物都是相當狂熱的。

放了糖塊熬煮的豆漿,只需要一口就征服了部落所有人的胃!比酒更受歡迎。

「這竟然是豆子熬出來的?!簡直難以想像。」

「這麼點兒豆子、地豆(花生)就能讓全部落的人都喝上?比米粥、稀飯還省糧食。」

「祭司,咱們明年再多種些黃豆吧。這豆漿太好喝了!」

「好喝是好喝,可惜得等到明年了……」有人低落地說。

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