絞肉機涉及到鐵與工藝，雙瑞能理解二娘子把圖紙送給主人，可蘇二娘最擅長的就是做美食啊，為何不自己做呢？他有些納悶。

有生意當然想做，可不管是蘇家還是蘇若錦自己，都還沒到什麼生意都能攬到手裡的能力。

蘇若錦搖搖頭：「這種要形成規模才能賺錢。」

規模？

雙瑞好像聽懂了，咧嘴一笑：「那我就替小郡王謝謝二娘子了。」

「雙管事客氣了。」

想了想，蘇若錦道，「這樣吧，我把火腿腸的方子也給你們，等你們有量了，我也到小郡王那邊拿貨。」

「用火腿做的腸？」

蘇若錦：……

這個怎麼解釋呢？早先古時確實跟火腿有關，但實際上她給的配方，是現代香腸，跟火腿沒半毛錢關係。

臘腸是指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成風乾，可貯存很久，加熱後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香。

臘腸的類型也有很多，主要分為川味臘腸和廣味臘腸，川味是辣的，廣味是甜的，逢年過年，家家戶戶都灌上點臘腸風乾，那忙忙碌碌的場景一下子就有了年味。

火腿腸僅指以肉類為主料，攪碎成泥狀，並混合澱粉製作而成，可以直接食用的腸類製品，甚至後來發展到只有澱粉沒有肉被人們叫做澱粉腸，但就這樣，仍是人們心頭好，可見火腿腸的殺傷力有多大。

要是小郡王能讓它們規模化，倒是能把成本壓下來，若是平時自己做，成本挺高，賣不起價，生意做不起來，但要是有量，那成本就不一樣了，那無論是賣香腸，還是烤香腸，生意肯定火爆，這麼好吃的東西，誰人不愛？

蘇記烤肉攤已經很久沒有上新了，要是加上物美價廉的烤火腿腸，那就是小吃中的王者啊！

蘇若錦想想就覺得很美，那就坐等小郡王的作坊把臘腸、火腿腸加工出來，到時，她的燒烤攤又要火一撥了。

二月初五，蘇言禮請假，帶著全家人送蘇大郎去東山書院讀書，他給兒子的規劃是在這裡度過三年，三年後參加國子監選撥，選上就進國子監。

「如果三年後，沒選上也不急，先去遊學一年半載，回來後繼續考，至於考的結果怎麼樣，爹不給你設限，考不上有考不上的打算，考上就按考上的路走，主打一個不著急，用你妹妹的話說，什麼年齡段就幹什麼年齡段的事，等到老去回憶往事時不覺後悔或是遺憾。」

站在書院門口，蘇大郎朝他爹點點頭，「兒子明白。」

「不要急燥，享受求學的過程，用心領悟，相信你必有所成。」

「多謝爹教誨，兒子謹記於心。」

蘇言禮點點頭，「父母，弟弟妹妹們就送你到這裡，跨進書院後的每一步，都將是你新的人生，好好努力，蘇安之。」

「是，爹。」蘇大郎朝一家人行禮九十度，「謝你們送我到這裡。」

蘇若錦小手一握拳，「加油，大哥，我會時常過來看你的。」

蘇三郎也上前，「大哥，每個休沐，我都會等你回來給我講書院裡的趣事。」

兒雖沒行千里，程迎珍還是擔心了，不自覺的雙眼含淚，「冷了加衣，熱了脫衣，不要傻乎乎的只知道學習，要是想吃什麼，只管讓人捎信，我跟阿錦給你做送過來。」

「是，娘。」蘇大郎也動容，從此他就要一個人面對新的人生旅途。

明明幾十里路，搞得跟生離死別一樣。

蘇若錦忍不住笑出聲，「娘，每一旬，大哥都會回家啦。」

明明程迎珍還能忍住淚的，被女兒一笑，瞬間哭了出來，不好意思的避到夫君身側，還不忘伸手敲一記：「臭丫頭。」

蘇若錦躲開了，嘻嘻直笑。

蘇言禮伸手擁住傷心難過的妻子，作為家中長子，為人父母者跟長子一樣，都要經歷人生中的第一次：第一次為人父母，第一次嘗試教育子女，第一次送別子女……

每個第一次都將銘刻於心。

眾人看著背著書包的蘇大郎步履穩沉跟著人群進入了東山書院。

蘇言禮讓妻子兒女等一會，他隨著兒子進了東山書院，東山書院裡有夫子跟他認識，嘴上說讓兒子獨立，那是明面上的事，在兒子看不到的地方，只要他有能力照拂到的，還是要進去跟山長、夫子等人見見面，雖然過年時，已經借著范大人的面子請過一頓，但他既然來了，總得打招呼的。<="<hr>

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