他這才覺得舒服了，打個哈欠蜷縮到角落閉上了眼睛。

第二日一早，晨光熹微，段知微隨著更鼓而起，踩在濕潤的青石板上，卸下食肆的門板。

阿盤已經在熬煮豆漿了，見她起床問道：「昨夜怎麼把中間的門給封上了，我來這邊還要繞一大圈，有些不方便。」

段知微不好意思的把昨夜發生的事兒講了一遍。

阿盤最喜歡小孩，忙道：「不過是個孩童，能出什麼事兒，你做得對，咱不能讓一個小孩子在宵禁後徘徊在外頭，多危險。」

食客陸陸續續來買朝食，胡餅的面香和爐灶的熱氣一起飄散在晨霧裡。

天氣實在是熱，段知微正琢磨著做些酸湯餺飥之類的麵食來消夏暑，肉肆的夥計拉著一筐雞過來：「段娘子，今日食肆需要雞嗎？這批雞散養在水邊的，特別的肥美。」

段知微上手一摸，那雞肉確實彈性好，手感也爽滑，是新鮮的雞，於是當下和夥計敲定了一箱子。

食肆里卻隱隱傳來「嗚嗚」的哭聲，昨夜那位小郎君戴著奇怪的帽子，不合身的寬大袍子赤著腳跑出來：「我的雞......我的雞沒了。」

在廳堂里吃綠豆粥的食客，在外頭排隊等豆漿胡餅的食客都看了過來。

他哭得傷心，就差在地上打滾，段知微覺得四周人看自己的眼神像人販子。

於是段知微只好彎腰去安慰他：「怎麼會呢，食肆昨夜門關得好好的，沒有人來偷雞啊。」

她的房裡幾個金子打的首飾，廊下掛著的風肉都沒丟，怎會有人專門來偷一隻雞。

阿梨不答，只嗷嗷地哭，除了食客，周圍街坊都過來看熱鬧。

阿盤最見不得小孩哭，拿著帕子給他擦眼淚：「一隻雞而已，我們送你一隻便是了。」

趕早不如趕巧，肉肆夥計剛送來，段知微還沒想好要怎麼燒，就先失去了一隻。

不過失去就失去了吧，她只想這場鬧劇趕緊結束，讓圍觀吃瓜的長安群眾趕緊各回各家。

沒想到這還不行，阿梨止住了哭，又抽噎著說：「我要一隻整雞，要炸得金黃，外皮酥脆，內里鮮嫩多汁......」

你擱這點菜呢？

段知微覺得這話有些耳熟，好像有誰講過。

段大娘也起了床，在旁邊聽上一回，拉她一下道：「你忘了，之前那落頭氏點名要吃的......」

哦，想起來了，傳說中的「長安第一味」。

段知微面露難色。

葫蘆雞味好，可是做的過程實在是過於繁瑣，要醃製、蒸煮、油炸，這樣才能呈現外皮酥脆金黃，內里肉汁緩緩流出、香氣四溢的效果。

而且這炎夏，油炸起來整個火房都油膩膩的。

阿梨在一旁看她不樂意，又一嗓子嗷了起來。

段知微簡直是怕了他，趕緊答應道：「行行行，葫蘆雞就葫蘆雞。」

他瞬間止住了哭聲，擦擦眼淚道：「別忘了配一碟子粗鹽花椒。」

段知微：「......」

這會袁慎己已經佩好甲準備去上值，見她苦著臉，上去捏一下她的臉頰：「這臉怎麼皺成苦瓜了。」

她把事情跟他一說，這人爽朗大笑起來：「誰讓我新婦良善呢。」

段知微懷疑他在諷刺自己，上去就要揍他，一手拍到明光甲上，還有點痛。

後者給她揉揉手：「晚上回來給你帶酪櫻桃。」

然後大笑著騎馬走了。

她只好不情不願先挑著只雞上鍋蒸。

不過這阿梨除了嗷嗷大哭之後，其他地方還是發揮了些作用的。

比如哄悶悶不樂的蒲桃開心。

他拿起兩根長長的豆角一蹦一跳的扮演蟈蟈兒，蒲桃終於露出了個許多人未見的笑臉。

段知微透過窗欞看到蒲桃終於露出個笑臉，也放下了心，安慰自己：「不過一隻葫蘆雞，換蒲桃的好心情，划算划算。」

吃過朝食，荷花販子一身短打扮，挑著扁擔到了食肆外喊了一嗓子，段知微在火房裡聽見，趕緊走了出來。<="<hr>

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