首页 長安食肆經營日常 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第47頁
上一页 目录 书签 下一章

不想又被埃絲特叫住問道:「段家娘子生得美貌,選夾纈的品味也極佳,定然不會被那華而不實的浮光錦迷惑,對吧?」

段知微不知道什麼是浮光錦,卻也知道目前最好是順著埃絲特的話講,因此瘋狂點頭:「自然,妾也認為雲想夾纈是長安最好的夾纈,不會有什麼布帛越了雲想夾纈去。」

埃絲特總算是放過了她。

二人捧著包袱出了店,覺著有些口渴,段知微要了一份酸酪,段大娘則是要了一壺椒柏酒。

酒博士向來健談,因此與她們聊了起來:「東市尾新開了一家布帛店販了一種名為浮光錦的布帛,聽聞世家貴女全跑那兒去訂布帛了,胡女埃絲特已經氣了這許多日了,二位客官別跟她計較。」

段大娘好奇:「還有這種事兒?想來那布帛定然是自西域過來的吧。」

酒博士搖頭:「我也不知,只知那店原來是賣碳柴的,肆主娶了一貌美娘子後,突然就開始販賣浮光錦了,聽聞天氣晴朗時,那錦緞在太陽下會浮一層淡淡的彩光,美麗極了,現下似乎一貫錢一匹。」

段大娘念了句佛,對布帛的好奇因「一貫錢」而打消了個乾乾淨淨。

更別提段知微了,她對穿什麼衣裳首飾沒什麼興趣,更不會花一貫錢來買布帛,喝完酸酪便催著段大娘回家,活還沒幹完呢。

終於到了除夕一早,食肆里眾人忙著除塵穢,各種洗刷烹煮。

本朝人會在除夕這日,在食盤中擺上橘子、柿子和柏枝,是為「柏柿橘」,寓意著「百事吉」。

但是水果本就價貴,尤其今年橘子遭了霜寒,尤其昂貴,尋常百姓都選擇在綢布繡上柏枝、橘子和柿子,再掛到

房樑上,也不過是討個彩頭。

今日食肆已經不再營業了,但是想到隔壁驛站中還有許多為著春闈不能回鄉的書生,段知微還是決定暮食多開幾桌,把甄回感動的眼淚汪汪。

想到今晚袁慎己也要過來,段知微對年夜飯的菜單認真做了仔細篩選。

首先是涼菜,各色風乾雞鴨魚切上一盤,捨不得吃的煙燻鹿肉也得自庫房樑上拿出來。

臘肉用油煸的脆香,盛上來後油不要倒掉,一竹扁碼得整齊的菘菜豬肉餡春卷在等著它。

今日天寒,自然是離不得暖鍋,今日段知微特調了香氣濃郁的酸湯白肉鍋,旁邊配著各色蔬菜,凍豆腐粉條和切得薄薄的牛羊肉卷。

順便一提,雖說本朝宰殺耕牛犯法,但是春節了,老死的、病死的黃牛又悄悄就在坊市間冒了出來,處於一個民不舉官不究的情況,不然李白如何寫得那句傳頌千年的「烹羊宰牛且為樂」?

更何況,段知微買菜的時候看到長安縣縣尉家的小荷也往那一排買牛肉呢,於是段知微便也毫無心理負擔的買了一斤「老死」的黃牛肉。

因著「年年有餘」的吉利話,魚菜也是個重點,阿盤主動請纓要做一份清蒸桂魚。

蔥條姜花去腥,香菇、火腿排在魚身之上,用熱油淋上一趟,再進蒸籠,聽聞此菜講究火候,阿盤一臉認真蹲在蒸籠前數著時辰,於是段知微也不打擾她,自己回了廳堂。

另一邊,袁慎己早餐與幾個同僚相約打捶丸,下午準備回府收拾一下前往宣陽坊,卻見府前停著好幾輛精美華貴的牛車,老管家也不進門,就在瑟瑟寒風裡等他。

袁慎己當即沉下了臉色:「他們真的來了?」

老管家頗有些為難的點點頭。

第43章 第四十三章溫馨年夜飯火鍋甜品、春……

由於袁府的兩個老僕年紀都比較大,再加上袁慎己本人也對節日不怎麼重視,導致袁府也就意思意思換了新的一對桃符,連臘肉都沒醃上一塊。

此刻袁慎己沉著臉踏入府邸,府中倒是換了幅天地,熱鬧了起來,連廊中無聲無息地走過一排拎著紅燈籠的僕婦,見到他,很有規矩的向其行禮,走於最後的一位年紀稍長的婦人笑道:「郎君回來了?已備好了午食,主君和娘子在枕霞閣等著您呢。」<="<hr>

哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

<span>:||

上一页 目录 书签 下一章
首页 书架 足迹