罐罐拿著小帕子擦擦手，又抓過兩塊梅花糕各咬一口，歪歪頭：「想吃餃子！」

「成，那咱們就吃餃子。」

小娃歡呼一聲：「那罐罐幫哥哥填柴！」

魏承摸摸他腦瓜：「不用你做活，你只吃糕點陪著哥哥就成。」

來到柴房後，魏承先是從麵缸里舀了兩碗精細白面，想了想又多添幾碗。

家裡的精細白面雖說不多了，可既然想吃羊肉餃子那就得用白面，不能用那有些糙硬的苞米麵，白面麵團越揉越光滑，他見著軟硬差不多了，便把麵團揉好放在一旁慢慢醒著。

隨後又將兩條新鮮羊肉用清水簡單沖洗，他力氣大，不一會兒兩塊鮮肉就在他刀下變得細膩黏稠，都說一斤羊肉，八兩蔥，他又將十來根蔥剁碎，這蔥一來，就能借去羊肉幾分清香味兒。

因著羊肉鮮嫩，他沒放味道嗆重的土醬，只放了些鎮上打來的醬油和鹽巴，切了不少野乾薑用來祛除肉腥味，淋上熱油後用勁兒攪拌羊肉大蔥，見肉菜不分彼此，他才收了力氣。

罐罐乖巧的坐在小板凳上，動動鼻子：「哥哥，肉餡好香呀！」

魏承邊擀皮邊笑道：「今兒哥哥多包些餃子，咱們吃些，給豆苗幾家送去些，剩下的便放在圓帘子上在外頭凍上，到時候你想吃，拿回來就能給你煮。」

罐罐擼擼小袖子：「罐罐去淨手，和哥哥一起包餃子！」

這一春一秋過來，兄弟倆包了不少回餃子，那小罐罐不僅學會包餃子還包得極漂亮，小餃子排排站，活像一群胖乎乎的小元寶。

他們吃餃子向來是現吃先下，包好三十多個就直接送到沸騰水中煮著。

雪白的餃子在水中打著轉兒又慢慢浮上來，熱水沸過三回，這餃子便是好了。

他們也沒去堂屋吃，只一人一碗淋上醋香辣子油的水餃，守在灶台邊兒就痛痛快快的吃了起來。

剛出鍋的羊肉香蔥餃還是有些燙，不過越燙吃著越爽利，一咬開薄薄軟嫩的餃子皮，就是滿口的鮮嫩爆汁。

他們吃飽喝足後繼續包餃子，過後一數，那兩斤羊腿肉混著十來根蔥，竟然足足包了一百六十多個小餃子。

見著外頭雪已經停了，魏承撿出來四十多個留著送人，剩下的全都擺在圓帘子上，把整個小帘子都放在秋日裡晾曬柿子乾的網兜上，因著網兜高高掛著，也不怕野貓野犬鑽進院中偷吃。

雪雖然停了，可還是刮著寒風，魏承便沒讓罐罐跟著，他手裡提著昨兒從如意酒樓那得來的三層食盒，裡頭裝了三盤還未煮的生餃子。

「在家裡等著哥哥，哥哥回來就陪你堆雪球。」

罐罐抱著小墨珠兒乖乖道好，往前跟了一步，感受到冷風襲面又退了回去：「哥哥送完餃子，要快點回家哦！」

魏承揮揮手：「莫要待在門口受風吹，快回屋頭去。」

魏承先給豆苗家和莫夫郎家中送去，又去到離著莫夫郎家較近的里正家。

他一進大門就見著里正和里正娘子在掃院子中的雪，旁的門戶緊閉，像是沒人在家的樣子。

「伯伯，這雪還要下呢，您怎麼早就掃雪了？」

老倆口聽到說話聲才知道來了人，里正娘子忙招呼道：「承小子來了，來來，快進來坐。」

又看一眼裡正：「還能因為什麼？你里正伯伯閒不住，家裡有點活恨不得立馬就做完了。」

「趁著雪少先掃了，到時候也能輕便些。」

里正也放下掃帚，笑道：「外頭冷，咱們進屋說話。」

魏承跟著他們進了老倆口的屋子，里正娘子也注意到他手裡的食盒，哎呦一聲：「來你伯伯家串門，還帶什麼東西！」

魏承笑道：「今兒罐罐饞羊肉，我便給他買了兩斤肉，包了不少餃子就想著給伯伯嘗嘗鮮。」

羊肉那是多貴重的玩意！

「承小子，快拿回去給罐罐吃，伯伯不吃這個。」里正虎著臉說什麼都不要。

魏承打開食盒，將那盤羊肉餃子放在桌子上：「您瞧瞧，這也沒有多少，就想著羊肉是個稀罕物，咱們幾家分著嘗嘗，再說我和罐罐吃著，自然也想著讓伯伯和嬸嬸吃著。」

「哎呦，瞅瞅這承小子多孝順。」

里正娘子嘆口氣道：「你里正伯伯可是最好羊肉這一口的，往年不說買多少，那兩三斤羊後腿肉是說要就要的，今年我帶著溪哥兒去喝羊湯，想著給他也買一碗回來，這老東西竟和我倆吹鬍子瞪眼，說什麼都不要我買。」

魏承察覺出什麼：「伯伯和嬸嬸這是遇上什麼難事了？」

里正不贊同的瞪一眼自個兒婆娘，皺眉道：「魏承，莫要聽你嬸嬸亂說。」