葉招瑞同是。

歐陽宇和余笙玲吃不得辣，謝臨讓無所謂，於是冬全夏說道：「那點個鴛鴦火鍋？一半是麻辣一半是清湯。」

「好。」五人都同意。

「那食材我就點六人基本套餐，你們還要加些什麼嗎？或是想吃什麼家常炒菜？」冬全夏劃到家常炒菜部分。

葉招瑞看見隔壁寒川軍校五人吃的大多是家常炒菜，尋求他們的意見：「這裡的家常炒菜好吃嗎？有沒有推薦的？」

雖然他不理解，為什麼火鍋店還有家常炒菜，就因為它是綜合型火鍋店嗎？

彥初魚：「都好吃，建議你全點一份，吃不完我們不介意幫你們解決。」

葉招瑞瞪著他：「去去去。」

系遠舟開口：「紅燒肉，清炒蝦仁，乾鍋菜花，你們可以試試。」

冬全夏聽勸地加了這三道菜，提交訂單，沒多久，火鍋湯底端上來，一併帶上來的還有處理好的生肉片和蔬菜。

道安看著服務員端上來調味醬有醬油、辣椒醬、醋、番茄醬。她問：「沒有麻醬嗎？」

服務員疑惑得看著她：「麻醬是什麼？」

道安解釋：「就是芝麻醬和花生醬，再加上香油、腐乳汁、韭菜花、蒜泥、香菜、蔥花等。」

服務員沒聽說過這種醬，搖搖頭：「不好意思，我們這邊沒有這種醬。」

葉招瑞等人也沒聽說過這種調味醬，他問道安：「芝麻醬和花生醬，這兩個配在一起能好吃嗎？」

道安認真：「好吃。」她可喜歡了，可惜這裡沒有。

服務員點火後就退了下去。

大家開始動筷子，將生肉片放置在各自喜歡的鍋底。

道安放的麻辣鍋底，當肉燙熟後，端起自己的小碗接住，輕輕吹了一下，感覺溫度差不多，就咬下一口，肉質鮮美，還不錯，但是差了點感覺。

蘸上麻醬會更好吃。

等到炒菜端上來，道安夾了一塊紅燒肉，再夾一筷子蝦仁，再再嘗試乾鍋菜花。她放下筷子。

身邊的余笙玲問：「怎麼啦？」

「這裡的店可以自己炒菜嗎？」道安問。

「不清楚誒，問問服務員？」

服務員上來，聽了他們的訴求後，微笑：「我們這幾天店裡搞活動，客人是可以自己炒菜的，不過是直播進行，您要報名嗎？」

與其他店門不同，綜合火鍋店別出心裁地推出了「自己動手炒菜」的特色服務，為顧客帶來全新的用餐體驗。客人們可以選擇點火鍋或是廚師做的家常炒菜，也可以自己報名參加活動，自己動手炒菜，直播會同時播放在大廳的大屏幕上，而套間的屏幕則是客人們自己選擇播放內容。

道安他們進來時最後一位報名的客人已經下來，所以屏幕里是店內廚師自己炒菜的畫面，他們也不知道這個活動，如今知道這個消息，道安點頭。

然後大廳里的大屏幕上，終於轉換畫面，客人們一看，誒，又是誰上去丟人現眼了？

之前幾位報名的客人把廚房弄得亂七八糟，炒出來的菜都是糊狀，顧客們看的就是一個的樂趣。還有甚者，差點把廚房炸了。所以現在以防萬一，為了客人們的安全著想，又會特定的廚師在一旁看著你操作，但不會給予任何指導。

現在，大廳正用餐的人們抬頭一看，短髮女生利索地捲起袖子，從冰箱裡拿出自己想要的食材，一一擺放在桌面上，拿出刀板和菜刀，清洗刀具，看上去還有模有樣地在做準備工作，不像前幾位把菜清洗了就直接下鍋。

道安看著身邊的廚師，略微看明白了這些鍋具是如何操作的後，覺得這和寺廟裡的柴火大鍋也差不了多少。

這家店很貼心，考慮到天氣寒冷，不僅店內開了暖氣，就連水龍頭流出的都是溫水。

道安將雞胸肉在水龍頭下沖洗乾淨，拿起菜刀，對準肉，咔咔咔將其切成了一點五厘米的方丁，刀法了得，再將菜板上的肉順至碗裡。

加入一湯匙料酒、一湯匙生抽、二分之一湯匙澱粉，攪拌均勻，醃製半個小時。在這半個小時，道安開始處理輔料。只見她往鍋中加油，放入花生米，小火炒香，炒至金黃色，再盛至碗裡。

干辣椒剪成小段，去籽。

大蔥切成小段，姜切成末，蒜切成末。

刀法順暢自然，不拖泥帶水，看得一旁的廚師目瞪口呆，要不是身邊女生年輕，他還以為是哪家店的廚師上門砸場子。

大廳的人們看著，直夸厲害。有一名客人見屏幕里的女生很眼熟，打開光腦，打開最近熱點，對比圖中的塞淵納爾軍校主力隊頂替隊員雲道安，哇塞，簡直長得一模一樣，這不就是本人嗎！<="<hr>

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