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姜馨玉把紅薯稀飯都快煮好時,陳秀雲端著不到七斤的肉回來了。

姜建民雖然沒了,但今年的豬肉大隊還算著他一份。剛才陳秀雲在拿豬肉時還和李老太鬧了點不愉快。

見陳秀雲臉色不好看,姜馨玉問咋了。

陳秀雲嘆氣說道:「今年的肉給的太瘦了,沒多少油水,練不出多少油。」

這年頭大家都更喜歡要肥肉,因為有油水!

但姜馨玉看著盆里的肉卻挺高興的,一共四塊大小不同的連皮帶肉的肉塊,除了一塊看起來特別肥,剩下的看起來也確實瘦,不過其中兩塊肥瘦相間的五花肉看起來賊拉好,做紅燒肉絕對特好吃。

早上這頓沒魚也沒肉,吃的是「炒」白菜和紅薯稀飯。

母女三吃完飯,姜馨玉開始處理豬胰子,陳秀雲要開始煉油了。

今天家家戶戶都開始煉油了,各家小孩都在鍋灶前等著吃香香脆脆的豬油渣。村子裡飄著的豬肉香味可饞人。

姜馨玉也在幹活的時候吃了不少豬油渣,甭說,還真的挺香。

等她和姜玉珠交替忙活完,五十六個豬胰子皂再次新鮮出爐。

香皂放在她媽那屋,一百多個擺在床底下的報紙上看起來可壯觀。

姜馨玉算了算這一百多個香皂能賣多少錢後,有點子泄氣。

第36章 發糕

姜馨玉為什麼會覺得泄氣,不過是暫時看不到收益,並且銷售也不一定會順利。一塊賣兩毛,那都是她想的,能不能賣出去都是個問題呢。

雖然泄氣,姜馨玉卻還要堅持繼續做下去,積少成多,如果全部賣掉,也是一筆不小的收入。這夢還是要做做的。

可馬上過年了,今天陳秀雲同志拿回來的肉是要吃大半年的,她手上有多少家底姜馨玉不知道,但她想快點掙到一些錢。

姜馨玉絞盡腦汁的想自己的哪些技能可以讓她掙上錢。

後世什麼錢最好掙?街上開的便利店是最多的,然後餐飲店、服裝店、母嬰店各類,最好掙的錢是女性和孩子的錢。

香皂製作周期長,製作好到完全賣出去沒有一個月完成不了。

姜馨玉想了想,她除了會製作多種香皂、口紅、面膜、胭脂類的小東西,她還會烤蛋糕做甜點。

雖然現在沒有烤箱,但用鍋是可以做出老式的小雞蛋糕的,但模具什麼的都不齊全,打發蛋液都是問題,成功的概率不會太大,有很大做失敗的風險,如果想百分百成功,那只能製作雞蛋發糕了。

姜馨玉盤算著睡著了。

她兜里沒錢,也沒私人地盤,想做什麼都得讓陳秀雲同志知道。

於是在第二天早上吃完飯後,陳秀雲正要看閨女給她總結的內容和初中課本時,就聽小閨女又要折騰發糕。

陳秀雲是無語的,「我缺著你吃喝了?你天天想些鮮點子。」

姜馨玉晃著她的胳膊,「媽,你讓我用點麵粉和雞蛋,再加糖,我做出來你嘗嘗好不好吃,好嘛媽!我知道你最好了!」

姜馨玉一陣撒嬌膩歪,把陳秀雲都給整不會了,這丫頭以前可不會這樣!

陳秀雲終究是沒捨得拒絕姜馨玉。

家裡是有幾斤富強粉的,過年會做白饅頭,過幾天她還打算蒸個醬油豬肉大蔥餡的包子呢。

然而等姜馨玉求得陳秀雲同志答應了,她才有些懵逼,沒有發酵粉,她咋做啊?

於是她又只能讓陳秀雲給她做老面頭。

製作老面頭可得十幾個小時,等面頭髮好,都第二天了。

大隊後山有棗樹,大隊裡的人家有些家裡也有棗樹,所以紅棗在大隊裡不算稀罕物,姜馨玉泡了些,準備做個紅棗糕試試。

陳秀雲沒想到她玩的還挺花,看著她一下霍霍了四個雞蛋那叫一個心疼。

姜馨玉不光自己忙活,還使喚姜玉珠幫她蒸紅棗弄棗泥,模具沒有,就只能用碗上鍋蒸,麵糊發酵到1.5倍大後,她把切好的紅棗粒點綴在了上面。

她家的鍋大,一個鍋可以同時蒸五個小碗出來,等到時間掀開鍋蓋時,那瞬間的香甜味,母女三人都沉醉了。

好在姜馨玉家在最西頭,味等閒飄不到村子裡,再加上這會家家戶戶都在煉油,雞蛋發糕的香味還真沒那麼打眼,風一吹,這味就散了,也追不到源頭。

姜玉珠和陳秀雲看到出鍋的賊香又賊拉好看的雞蛋發糕,兩人的眼睛都亮了。

面發的好,蓬鬆宣軟,上面點綴著紅色的棗粒,雞蛋和紅棗的香味一起飄出來甭提多上頭了。

陳秀雲把碗騰出來後,姜馨玉趕緊把棗泥糕蒸上,鍋里的火繼續燒著,她轉身進了屋,見倆人正在吃。

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