「5個人。」
「……」
很快,大部分的桌子都坐滿了。
趙春蘭等人忙得腳步起飛,就連趙振義他們也被喊去幫忙招呼客人。
沒人喊林素娥。
她自己找活兒干。
首先,把外面黑板寫的5折優惠給挪到了顯眼的位置。
然後。
穿梭在人群中搭手。
「二妹,你把這個皮筋給這位客人,她是長頭髮,不方便吃火鍋。」
「那些小孩兒吵鬧起來,你就拿些糖去哄。」
「……」
火鍋是川渝的靈魂。
這句話不假。
基本上進來火鍋店的,就沒有覺得不好吃的。
一整天。
客人就沒少過。
晚上8點,王不餓疲倦又興奮地找上趙春蘭:「店長,所有菜都賣完了。」
趙春蘭詫異:「都賣完了?」
王不餓重重點頭:「嗯嗯。」
趙春蘭一愣,隨即喜不自勝:「太好了,媽,你聽到沒有?」
林素娥笑容燦爛:「聽到了。」
「開門紅,好的開始。」
趙春蘭笑得合不攏嘴。
這時。
又有客人進來,趙和紅趕忙迎上去,歉意道:「不好意思,今天的菜賣完了,你們只有明天再來。」
「啊?」
男子不悅:「我聽說這家火鍋味道巴適得很,從隔壁鎮子專門過來的。」
趙和紅連連道歉:「實在不好意思。」
終於。
把男子一行人送走了。
林素娥招呼:「和紅,去黑板上寫個打烊了,放在門口。」
「好的。」趙和紅恭敬道:「三婆。」
9點。
最後一桌客人結帳離開。
林素娥把店門給關上,然後,抽出了抽屜。
「哇!」
「好多錢~」
「都放滿了~」
「嘶~」
眾人目不轉睛地看著兩抽屜滿滿當當的鈔票,臉上都是如出一轍的震驚。
林素娥爽快一笑:「大家辛苦一天了,這就是大家的成果。」
「一起來數錢吧。」
趙振禮本來都困了,看到錢一下子清醒了過來,大聲回應:「好!」
趙振義幾人也不住點頭。
周愛吃、王不餓對視一眼,有些遲疑。
陸成軍突然開口:「林嬸,你們數,我去後廚收拾。」
周愛吃和王不餓也點頭。
「對。」
「後廚亂糟糟的,我也一起。」
林素娥擺手:「不慌到這一會兒,咱們先把錢數好,待會兒一起收拾。」
趙春蘭點頭:「就是。」
其他幾人也附和:「……」
聞言。
陸成軍3人也不再堅持。
一人抓了一把鈔票,開始數錢。
「……」
「玉蘭,你那兒是好多?」
「52塊2毛錢。」
「好的。」
林素娥:「……總共是1518.3塊。」
算完。
她還沒說啥子。
身邊傳來了此起彼伏的抽氣聲:「天啊~」
「1500多~」
「太可怕了!」
「而且,是打半折。」
「現在是打半折,要是不打折,還要多一倍,不就是3千多,接近4千塊錢。」趙和紅臉頰緋紅:「這樣算下來,一個月至少是12萬塊錢,老天爺,我一輩子都不一定掙得到這麼多錢!」
其他人都興奮了。
「不是這樣算的。」
林素娥無奈擺手:「今天賺這麼多,一是因為新店開業,二是因為我們做了優惠,打半折,很多人為了這個優惠來吃的。」
「等三天優惠期過了,人肯定變少。」
「後面大家都嘗過味道了,也不會有這麼多人來吃。」
「最重要的,我們還有成本。」
「火鍋底料、蜂窩煤、各種肉菜和素菜……」
「今天算下來,就幾百塊錢淨利潤。」
聞言。
眾人都冷靜了下來。
一思考,的確和林素娥說的一樣。
不僅如此。
人力成本、鍋碗瓢盆、佐料、水果、餅乾、糖果、飲料……都還沒算。
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