「放心，不會了。」摩多認真答應了。

這次也不能怪他，總不能大晚上自己睡不著，還要拉著她也不睡吧？

「這味道還挺濃的。」葉玲湊近聞了聞，酒味蠻大的。

「你看，已經有酒了。」摩多獻寶似的將碗側了側，有一小層白色的液體緩緩流出來。

「這就是酒啊？不是說要蒸餾出來的？」葉玲驚詫，後想起衛檸先前說的話，又疑惑了。

「我嘗過了，這米酒口感還不錯，就是酒味淡了些，不夠烈。」摩多翻手拿出兩個小杯子，各倒了一小口，再給葉玲和衛檸。

「你們嘗嘗，要是喜歡，可以做點這樣的米酒，很適合你們女孩子喝。」

「還挺好喝的。」葉玲喝完，感覺和葡萄酒不同，這米酒口感更香甜，不像葡萄酒有一點點酸澀感。

「媽媽要是喜歡，我們就多做一些。」衛檸對酒是可有可無，喝一兩口還行，多了就容易醉。

「您是怎麼做到的？剛剛我們還在說呢？」葉玲很好奇。

「說來也意外。」摩多把，當時發生的事告訴她們。

米飯發酵失敗後，他拿著失敗品端詳了大半夜，心裡越想越煩悶，一直睡不著，就偷偷起來去了廚房。

做酒釀的過程他都看衛檸做過一遍了，米麴黴也是他計算出用多少量的，按理應該是對的才是，怎麼就失敗了。

他以為是米麴黴放少了，所以才失敗的，就想重新做一份。

他把做壞的倒了，重新煮了飯。

等他做好飯後等涼的期間，總是若有似無聞到一股味道，他把廚房都轉了一圈，才在桶里找到了源頭。

原來他把飯倒在平時裝雞食用的桶里不知道怎麼有水的，那米飯又發酵了，所以他才會聞到味道。

看到桶里的水，他忽然明白了失敗的原因在哪裡了。

許是米飯太幹了，所以才沒有發酵好。

後面他做時，把米麴黴倒進涼開水裡混合，混合後的水再倒進米飯里攪拌均勻，用保鮮膜蓋好。

沒想到才隔了兩天，他再去看時就聞到酒香，拿出來時才看到底下有酒液。

「看來大米得浸泡開來才行。」聽完摩多的話，衛檸若有所思道。

「那下次再試試。」摩多也覺得可行。

葉玲建議:「等稻穀收割了你們再試吧，這麼一點點，都不夠大家喝。」

「的確，我喝一口就沒多少了。」摩多咂吧著嘴，總共都沒有多少酒液，他喝了一口，就快見底，現在更是只有一點點了。

「摩多院長，可以給我做一道甜品嗎？」衛檸眼睛盯著酒釀，心裡想到了用酒釀做的甜品。

甜酒煮雞蛋，甜酒糯米圓子，都是很好喝的。

「給你。」

摩多聽到甜酒還能做成甜品，立馬就遞給衛檸了。

衛檸接過碗，去了廚房。

其實甜酒釀直接加水煮開，放點糖下去也很好喝了。

衛檸更喜歡用糯米圓子和甜酒釀一起煮著喝，好喝又暖胃 。

但現在沒有糯米，她就選擇了雞蛋。

用甜酒煮雞蛋也是不錯的。

要是有紅棗枸杞的話，也可以放一些下去。

不過現在只有雞蛋了。

衛檸直接用鍋煮了小半鍋水，等水開後把甜酒釀倒進去，重新煮開，怕不夠甜，衛檸又加了點糖。

碗內打入一個雞蛋，攪拌均勻，用煮沸的甜酒沖入，使雞蛋成花絮狀，一碗熱氣騰騰的甜酒雞蛋就好了。

衛檸把第一碗端給摩多，又給葉玲端了碗，最後才是自己的。

當然，她也沒有忘記其他人的，衛東和衛國良去了開陽星就沒口福了，但海峰和卡羅爾還在，她給海峰發了信息，讓他過來。

至於卡羅爾，她看向摩多，想讓他把人喊回來。

卡羅爾知道自己能留下來後，連門都沒進，揣著葉玲給的資料一頭栽進種植地里了。

用他的話來說就是，時間緊迫，他要抓緊時間，把資料上記錄的品種都認一遍。

這會不知道在哪塊種植地里呢？

「別管他，餓不死的。」摩多不願意，就這麼一點甜酒雞蛋，他都不夠喝的，好不容易最大的兩個競爭對手不在，他得趁機多喝點。

至於卡羅爾，有營養液呢！

「您少喝點，這個比較補，萬一流鼻血就不好了。」衛檸看他連喝三碗了，還要繼續，忙叮囑。

「流點血算什麼。」摩多毫不在意，他以前流的血都能拿碗裝了，一點鼻血怕什麼，先喝了再說。