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首先是先放血,為了方便,那戰士都是直接把變異咕咕雞的頭直接砍了,拿了個桶裝血。

【鑑定完畢,這小哥哥一定做過無數遍了。】

【放血還有講究嗎?一定要活的放嗎?】

直播前,他們都做過功課,因此看到有人問,戰士就解釋了。

「放血是為了保證變異獸在死亡時不會因為掙扎而血液在體內亂竄,一般動物死亡若有強烈掙扎,血管會膨脹,死後血液在體內結塊,肉質就不鮮美了。」

【受教了,放個血還有講究。】

【怪不得野生變異獸肉不好吃,原來在第一步就做錯了。】

【樓上的是不是在看完上次直播後,偷偷嘗試了?】

【我就嘗試了,那味道真是比營養液還難吃,我都懷疑自己那天看直播是不是做夢看的。】

【哈哈哈!原來不是只有我一個人這樣覺得。】

屏幕留言一大片都是看直播後,跑去嘗試的,無一例外都是說難吃的。

血放干後就是剝皮了,怕嚇到觀眾,戰士很快就把皮剝好了,順便解說。

「剝皮只是為了方便處理,也可以直接拔掉毛,或者是用火燎,只是這個方法比較簡單。」

屏幕前的觀眾們:???

就這樣?

在他們以為處理方法是很複雜時,結果他們看到的也沒有多特別啊?

觀眾們腦子裡閃過無數個問號。

【難不成所有變異獸都要剝皮嗎?不會怎麼辦?】

【就是,我們也沒有小哥哥那麼厲害啊?】

【講真,以我的水平,剝個皮得要一天時間了,那還吃什麼?】

【哈哈哈!留著隔天吃呀!不行我幫你吃。】

【有沒有大神發明一個去毛機器的?】

【樓上問得好,我也想知道有沒有。】

【別說,要真有這機器,一定很好賣。】

因為變異獸的皮毛十分的難處理乾淨,大部分人都是直接剝皮,或者是就這樣砍開,最後再去皮。

【從今天起,肯定會有的。】

別說,看直播的商人不在少數,各行業都。

有的是出於好奇點進來看的。

有的則是想看看到底是怎麼做出美味的。

有的則是看到了商機,若是野生變異獸肉真的可以做出美味來,那買不起人工養殖變異獸肉的人 ,不就買野生變異獸肉了。

要知道,聯邦普通公民的人口數量遠遠多於貴族世家。

人工養殖變異獸肉量少,大部分供應給了貴族世家,軍團,剩下的一部分留給暴發戶們高價競爭。

只有小部分會流到外面,但價格也一樣是高得普通人買不起。

現在有了這樣的機會,不需要高價也可以吃到美味的變異獸肉,誰又肯錯過。

有心思和眼光高的商人已經開始讓底下的員工去獵殺變異獸了,爭取在烹飪方法出來後,第一時間大賺一筆。

處理好皮,接下來就是開腹去內臟了。

內臟在星際是沒有人吃的,所以這步驟大家都很容易理解。

處理好後,就是大家最期待的步驟了,到了這步,接下來就是怎麼烹飪了。

為了能更好的看清楚,直播間的觀眾居然一致的沒有留言,屏幕一時間乾乾淨淨的,連刷禮物的人都沒有了。

???

大家都在等著戰士小哥哥剁完肉塊就準備烹飪時,他卻是把肉全部放到一旁的盆里,倒滿水,往裡面撒了一把鹽。

【】這是做什麼?不該要烹飪嗎?】

【就是,我都準備好能源氣和鍋了,結果還有步驟。】

【別急,聽聽小哥哥怎麼說。】

【就是,要是都一樣,人家幹嘛要直播?】

這時,戰士也剛好把鹽放回去,對著鏡頭解釋。

「是為了把變異肉內部殘留的血水儘可能多的浸出,因為這些血水烹飪中受熱會變成血沫,這些血沫既有腥味,又影響菜餚外觀。

雖然事先已經把血放了,但還是有不少會殘留在肉里,這個步驟的意義就在此。

至於放鹽,是為了加快速度,也能提高肉質的口感。」

【原來是這樣嗎?怪不得我們做出來的肉都會有一股很腥的味道,很難吃。】

【第一次聽說這樣的做法真的有效果?】

【有沒有效果我們看下來就知道啦。】

【我已經跟著主播小哥哥的步驟來做了,今天就等著就等著吃美食啦,哈哈!】

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