「好了，把粉全摳出來，再加水調開。」衛檸拿了個鍋鏟，把盆里的濕粉全部鏟到另外一個盆里。

陳浩傑和武安跟著她的動作也開始做起來。

「先按1:1的比例調開濕粉。」因為粉是濕的，衛檸就沒多放水，如果是乾粉，要多放點水，調開才不會很粘稠。

將所有粉漿調好，就要煮粉了。

放半鍋水，將調好的粉漿按一定比例過濾一遍到鍋里，然後開大火煮，要用勺子不停地順著一個方向攪拌，等有粉漿開始熟了，再換小火，期間不能停止攪拌。

一直到粉漿水開始濃稠，變成透明的糊糊，且提起來不會一下子就斷掉，粉就算煮好了。

將煮好的粉盛到刷了一層油的容器里晾涼。

衛檸煮好一鍋，將勺子遞給陳浩傑，讓他做下一鍋，她在旁邊看著。

陳浩傑接過勺子，心裡有點緊張，看著是挺容易的，但還是怕做不好。

「你別緊張，我會一直看著的。」衛檸看出來了，安慰他。

陳浩傑深深呼吸一下，在心裡給自己打氣，握著勺子，像第一次出任務一樣，所有心神都集中在一起。

然後開始跟著衛檸之前的步驟操作，將調好的粉漿倒進鍋里，不停地攪拌。

「控制力道，要適中，粉漿要出來了。」衛檸在一旁提醒。

陳浩傑看到被他大力攪拌出去的白色粉漿，握著勺子的力道鬆了松，粉漿不再往外飛濺了。

時間一點點過去，粉漿也開始慢慢粘稠了，等到透明且提起來不會一下子斷掉，陳浩傑終於聽到衛檸說可以了。

他大大的鬆了一口氣，怕自己搞砸，他全程大氣都不敢喘。

「很成功。」衛檸毫不吝嗇的誇獎，第一次能做這麼成功，很厲害了。

一連做了三鍋，陳浩傑才在武安要吃人的目光下，極為不舍的把勺子讓給他。

接下來，衛檸又同樣教武安一遍怎麼做。

許是兩人都有天賦，居然都沒有做失敗的，一共做了十鍋出來。

全部做好也已經到中午了，衛檸便打算做一頓涼粉午餐。

她做的那一鍋已經定型了，衛檸一分為二，一半涼拌，一半用油香煎。

兩種做法都很簡單，涼拌之前做土豆時已經做過一次了。

無非就是用蒜末和辣椒碎爆香，加點臘肉丁爆炒，炒出來的臊子和涼粉一起拌著吃。

香煎也簡單，將切成小塊的薯粉放到鍋里慢慢煎，煎至兩邊金黃，略焦盛出來，再淋上一層之前採集的野生蜂蜜。

口感勁道略粘牙，又帶著蜂蜜的清甜，吃著也別有一番風味。

不過，在吃過湯粉和炒粉的幾個人，都覺得曬乾後再泡開的粉好吃。

只有第一次吃的武安真心覺得，涼拌粉好吃香煎也好吃。

第81章 不能吃的

下午，衛國良他們繼續種薯藤，衛檸帶著陳浩傑和武安一起把大塊的薯粉用機器壓成粉條或粉皮，拿去晾曬。

他們這次從開陽星買了不少東西，其中就有像紗窗一樣的網格，專門用來晾曬的。

機器比人工就上方便，上次他們五個人弄了一天，手都酸了才做好土豆粉。

現在不過一個小時，所有的涼粉都切好了，只需要一個人看著機器，其他人把切好的拿去晾曬，幾乎是同時完成了。

「等幹了過來收就好了。」衛檸洗了手對他們說。

這樣的涼粉晾曬時要特別注意防蟲，好在綠星現在沒有那些小蟲子，不用擔心這個問題。

「好。」

做完這些，陳浩傑和武安說要去種植地幫忙，被衛檸喊住了，她想他們幫忙處理之前分的兩頭狂豬。

她昨天翻了翻找到的東西，覺得可以試著做一次滷肉。

之前沒有調料，只能想想了，現在調料也算齊了，當然想做一次了。

聽衛檸說做新吃食，陳浩傑和武安動作很麻利的就準備東西。

衛檸把狂豬放到井邊，自己去準備等會需要用到的香料。

花椒，辣椒，八角，桂皮，香葉，甘草，鹽，醬油，衛檸把能找到的都拿一些。

醬油味道是差了點，但調色得用到，不然就不好看了。

處理狂豬，陳浩傑和武安已經很熟練了，兩大頭狂豬不需要多久，他們就已經麻利的處理好了。<="<hr>

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