雙瑞笑著上前，「蘇二娘子，飯菜已上桌，請——」

第一樓的名菜啊！蘇若錦興奮的忘了請客人，只管高興的坐下，目光掃向桌上大餐，一眼認出的是生魚片，沒想到大胤朝也有島國料理。

等等，不對，島國文化本就學的大唐，聽說生魚片吃多了不好，前世時，蘇若錦就不太喜歡，不過此刻，到是證明一個史實，那就是島國的飲食確實是從唐傳過去的，要不然，她怎麼在類宋的大胤朝看到跟島國一樣的料理呢？

又轉到邊上一道菜，似黑非紅，很不好看，難道是名菜『血漿鴨』，光看樣子，實在不敢苟同這是第一名樓上的菜餚？可如果沒有特色，不可能出現在第一名樓的菜單上吧。

蘇若錦忍不住拿起筷子，剛要伸手去夾，意識到主人還沒動筷子，齜牙一笑，「小郡王，可以開動了吧！」

趙瀾眼皮動了下。

那意思是，想吃就吃。

蘇若錦：……尊口這麼難開嗎？很想給個白眼，心中自勸，算了，別跟中二少年一般見識。

假笑一聲，伸筷子夾了一塊來嘗。

鴨肉咸中帶甜，甜中透辛辣，口感酥嫩，爛而不柴，只有醇厚濃郁的鮮香，沒有一絲一毫的鴨腥味兒。

難看是真的難看，因為鴨塊上完全附著鴨血，血，大家都懂的，剛殺的雞、鴨血是鮮紅的，可稍為一放置或是煮食，如果沒有高科技與狠活加持，很快就會氧化，使原本紅白的鴨肉變得烏漆抹黑，就跟燒焦了似的。

吃是真的好吃，鴨肉嫩美味鮮，蘇若錦連夾三筷才停下，意猶味盡，心道，要是把外觀改善一下，會不會更完美呢？

那要怎麼改善呢？用什麼才能保持這道菜的色澤？除了辣椒，蘇若錦想不出什麼能炸出紅油保證此菜的美觀。

可辣椒現在還在遙遠的南美洲，怎麼才能越過五湖四海到達大胤呢？

算了，想了也白想，蘇若錦移到下一道——黃雀鮓。

黃雀是一種鳥，比鵪鶉大不了多少，叫聲清脆，樣子可愛，咱現代人可能捨不得吃，可大胤朝好像特別喜歡，以前蘇言禮在外面回來經常帶這類鮓回來，如鵪鶉、黃雀、麻雀等，後來在蘇若錦的極度『嫌棄』下，蘇言禮才不往家裡帶這些，沒想到第一名樓菜單上居然也有。

想到可愛的小鳥雀，蘇若錦直接放棄不吃這道，移到下道，這……不就是島國的味噌湯嘛，實錘了，這就是咱老祖宗的東西，早被國人淘汰了，島國人卻還當寶。

下一道，東坡肉，碼得整整齊齊，跟麻將塊兒似的，紅得透亮，色如瑪瑙，蘇若錦看到它，兩眼直發光，這也是她的拿手菜，趕緊嘗嘗，看看是第一名樓燒的好吃，還是她揉和了現代廚藝的好吃。

軟而不爛，肥而不膩，又好看又好吃，功夫與火候都比她高，果然不虧是第一名樓做出的菜，可以，相當可以！

終於有一道小娘子喜歡的菜了，雙瑞一直悄悄觀察，發現小娘子喜歡的不多，正發愁再點些啥菜端上來時，小娘子要了碗米飯，就著紅燒肉的湯汁，一口氣幹完了碗中的米飯。

雙瑞：……

見小娘子一個生魚片都沒夾，笑著提醒：「小娘子不吃鱠？」

「我怕上火。」

雙瑞：……

趙瀾抬眼。

蘇若錦：「魚生火，肉生痰，多吃魚容易上火，多吃魚生更容易上火，比如紅眼、齒腫……」

果然是博士之女，小娘子小小年紀竟然什麼都懂，可不就是這樣嘛，以前小主人吃這些東西也容易上火，不過開始並不知道，後來經太醫診過才知道。

「那小娘子嘗嘗這道鯊魚皮。」

「鯊魚……皮？」蘇若錦看向雙瑞指的一碗，細細長長如麵條，還以為是今天主食呢？

終於有小娘子沒吃過的東西，雙瑞感知到了小主人突然愉悅的情緒。

雙瑞連忙殷勤的把湯碗端到小娘子面前，「鯊魚皮是個好東西，不僅能做劍、刀鞘，還能做盔甲，當然還可以像這樣做羹吃。」

沒想大胤朝人這麼生猛，居然也殺鯊魚，蘇若錦感覺牙縫冷嗖嗖的，猶豫著不敢吃。

雙瑞滿臉笑意的期待她動筷子。

她不自覺的看向趙瀾，這傢伙端起小湯碗優雅的吃著，好像吃的不是海洋中的猛者，而是吃著小溪中的小魚小蝦。

蘇若錦低頭，看向自己湯碗，都已經做成菜了，那就嘗下什麼味？鯊魚皮看著像龍鬚麵，都沒有剪斷，絲絲縷縷盤在碗裡，就跟長壽麵似的。

她夾住一頭，往嘴裡一放，使勁一吸，哧溜哧溜往裡鑽，真是又嫩又滑又勁道，果真好吃極了！

一定很貴吧！享受完了，蘇若錦才後知後覺的想到這些。