毛丫站在楊夫人身側，身條細長，膚色微黑，一頭微黃的頭髮像是梳不通似的扎了兩個垂髻，整個人抿著嘴，神情嚴肅，像是嚴陣以待的小護衛。

蘇若錦第一眼瞧過去就很滿意，這狀態就是在崗的合格小保安啊！整個人的心情瞬間就好了起來。

她上來就給楊夫人行禮，「阿錦見過夫人！」

楊夫人笑著讓她上前看看，「還滿意不？」

蘇若錦笑著點點頭，「夫人，你把她讓給我了，國公府里不會說話嗎？」

「我既能帶出府，當然跟國公府都講好了。」

「那月銀……」

楊夫人道，「只要讓她吃飽喝好，月銀你看著給。」

「這些肯定沒問題。」

蘇若錦高興極了，投挑報李，免費給了楊夫人一道食方子，「雞蛋糕配奶茶，會更得小娘子們的心。」

如果有奶油，各式蛋糕類點心更配。

楊夫人肯從娘家接出毛丫，一方面因為鄰里，另一方當然想跟小娘子交好，說不定她一高興就給小鋪子加道美食呢！

果然如此。

楊夫人高興得很：「雖有方子，還請阿錦先給我們做一次，讓我家廚娘學一學。」

蘇若錦當然痛快的答應了。

對於中式點心，西式雞蛋糕的絕竅就在於蛋黃與蛋清分離，然後打發蛋清再加糖一起打發成泡沫狀；蛋黃加糖、水、油攪勻加入麵粉攪成糊；

蘇若錦對廚娘道，「一定要把蛋清打成這種泡沫放入一根筷子不會倒的狀態，要不然雞蛋糕做出來不好吃。」

把打發的蛋清分兩次加入到蛋黃糊中，此時沒有烤箱，她就把模子放到空燒的鐵鍋中，燒個一刻鐘，然後揭開鍋到置模子再燒個一刻鐘就好了，拿出來晾涼脫模，切成一塊一塊小蛋糕。

「夫人，你要經常做，就需要定製一個方形的鐵箱子，放在烤燒餅似的爐子裡烤，這樣蛋糕的口感才好。」

楊四娘已經迫不急待的拿到手裡吃了，一口下嘴，鬆軟香甜，跟以往吃的任何點心都不一樣，「娘，沒牙的小孩都可以吃，太好吃了！」

說完一塊已下肚，又拿一塊，根本停不下來！

楊夫人又氣又好笑，拍她手，被她躲開了。

蘇若錦笑笑，帶毛丫回家，楊夫人端了一小碟子雞蛋糕塞給她帶回去，受條件限制雞蛋糕並不好做，她也沒客氣，「謝夫人。」

高高興興的帶人帶蛋糕回家了。

回家的路上，蘇若錦拿了塊雞蛋糕給她，「你也嘗嘗。」

毛丫未接，看著雞蛋糕，「我是你用它換回來的，是嗎？」

蘇若錦：……

第51章 又一個自賣自身的

毛姐姐，話能不能說得這麼直白啊，這讓她怎麼回呀！

蘇若錦哭笑不得，「毛姐姐，你是自由人，要是你不想到我家做護衛，我尊重你的決定。」她嘴上說的大方，可是心裡恨不得吶喊，別啊，毛姐姐，就留在我家唄！

毛姐姐？

從小到大，由於爹娘原因只生了她一個丫頭，毛丫還是第一次被人這樣叫，冷漠帶恨的心突然一軟，眼發澀，突然伸手拿一塊雞蛋糕就往嘴裡塞，「既然我是它換的，那就該我吃。」

說完，雙手把盤子裡的三塊又拿到手裡，一邊昂首挺胸直朝前走，一邊不停的往嘴裡塞雞蛋糕，眼看就要過了她家門口，蘇若錦這才驚醒過來，這是同意了！

高興的直呼：「毛姐姐，停下……停下，你身邊的院門就是我家……」

毛丫直愣愣的停下，一臉嚴肅。

蘇若錦奔著小腿才追上來，引她進門，「毛姐姐，以後這裡就是你的家了。」

剛要抬步的毛丫急促頓住腳步，抬頭朝門頭看過去，就算她出生落地的地方，她爺奶都不承認那是她的家，沒想到來到一個陌生的地方，有人對她說這是她的家。<="<hr>

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