金吾衛忙著救火，被被捉妖司律令攔住。

青鸞和碧霄投身入了火場之中。

獨孤玠搖著扇子、望著漫天火光道：「想來這應該是最好的、化解萬鳥裙怨氣的方式了吧......」

廂房之上冒出的隱隱約約的煙氣，如同兩隻巨型的孔雀，展翅朝著天空飛去。

折騰了一宵，段知微第二日總算是平安回到了食肆，獲得了眾人一致的熱情關心，簡直是得到了聖人般的待遇，哪怕只是想喝碗水，蒲桃都給她打好親自送過來，讓人覺著萬分的感動。

卻聽聞萬福公主因為這件不詳的萬鳥裙在宮中挨了好一頓申斥，目前在公主府裡頭面壁思過。

反倒是段知微因禍得福，成為公主座上賓的事情有意無意的被段大娘透露出來，左鄰右舍都用艷羨的表情看著她，哪怕是有競爭關係的胡餅鋪的肆主都不敢再對著她翻白眼。

段知微莫名有了點狐假虎威的優越感。

在青雲觀耽誤了春節幾日假期，段知微狠狠在食肆里閉關了一天，把沒吃到的炒瓜子、膠牙餳嘗了個遍，再把東市買的幾個畫本子都翻完了。

第二日食肆就又要營業了。

春節過後，東風乍起，萬物有復甦之相。市面上的「春鮮」也悄悄如破竹的春筍冒出了頭。

她吃瓜子吃到上火，嘴邊一片潰瘍，菜肆送來時蔬時，段知微便一個勁兒的選擇那些看上去能清熱解火的芥菜和青菜。

段知微很喜歡煙雨江南，有些飯店有停靠在湖中的畫舫，坐在其間，來上一籠皮薄如紙、色如翡翠的翡翠燒麥，再來一壺茶色碧青的明前龍井，畫舫在湖中悠悠地開，她飲著龍井望窗外花開滿樓......

不過在長安這種幻想可以說是破碎了，她把一大袋子青豆扔進木盆子裡，食肆幾人圍坐在一起慢慢剝著。

段大娘自外面進來，手上拿著一封精緻的信貼遞給段知微。

「什麼呀？」她擦了擦手上的水痕接過。

每年三月，皇家的曲江園林限時對外開放，長安仕女們坐上結著彩帛的大車緩緩來到曲江池畔，在此處設「裙幄宴」，再各自佩戴上最美的名花，呼朋喚友地走在曲江園林夾道間，百花與美人爭奇鬥豔，最後以奇花多者為勝。

時人有詩云：「草色風晴綠滿坡，佳人拾翠眾相過。衣裳帶得芳香氣，一笑歸來春意多。」

這信貼便是杜有容送來的，為了父母，她最終還是嫁入了裴家，河東裴氏地位高崇，杜有容在貴婦間還是頗有地位的。

裡頭的內容除了一堆吉利話外，便是邀請她一起至曲江園林斗花。

「我才不去」段知微如是說道。

現在是一年間鮮花最貴的時候，上次那價值半貫錢、品相不佳的姚黃，目前已經升值至一貫半錢。

花肆也想得很絕，大朵富貴粉色牡丹配刺桐；鮮色芍藥圍上一圈清淡蘭草，做出的別致造型即使天價，也有女郎們競相追捧。

段知微不願意去，也是因為這花價格實在是高，買了不划算，若是隨意在水邊揪上一枝臘梅夾在衣襟上就跑到皇家園林裡頭。

一定會被嘲笑。

還是段大娘在一旁勸說道：「若只是單純的曲江遊玩那也就罷了，你這回受了裴家新婦的邀請，定然能掌握到一手人脈，也有利於食肆的擴張。」

段知微覺得自家長姑簡直是個經商的天才。

第二日一早，一大木盆的嫩青菜被挑選出來細細剁碎成了細茸，布袋裝好擠出水分，倒入大量白糖和豬板油拌勻，伴著豬油的葷香和青菜的清香，看上去油潤潤很有食慾。

接下來就是燙麵了，要將麵粉燙成雪花面，這一步段知微是在後院完成的，北方人多吃發麵，燙麵少，她尋思這道翡翠燒麥要當自己食肆的絕活，不能被旁人瞧見了。

把面擀成一個個圓圓薄薄的燒麥皮之後就可以開始包了。

段知微當著大家們慢動作教了一遍，燒麥皮攤在左手掌心，右手用竹刮上餡。左手將麵皮窩起，右手細細給燒麥捏褶子，最後在開口處鑲上些紅色火腿碎。

阿盤手巧，看一遍就會了，蒲桃年紀小，手掌也小，握不好，餡料也是包的時少時多，最後撒了一大撮火腿末在上面，把段大娘心疼個絕倒。

一鍋翡翠燒麥上蒸籠沸水鍋蒸，段知微提醒眾人：「這燒麥只能蒸一小會兒，時間不能長，餡心變了顏色就不好看了。」

眾人點頭稱是。

今日朝食仍舊是賣豬肉玉尖面加上一大鍋香濃豆漿，只不過素餡的沒有了，要想吃素餡的，那只能來上一籠翡翠燒麥。<="<hr>

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