蒲桃跟小夥伴追了幾條街終於還是追上了那賣飴糖的小商販，商販敲兩下鑼鼓，開始給幾個小女郎分糖。

蒲桃得了一塊吃得開心，一扭頭看到段知微坐驢車上望她，立刻拿著糖跑過來：「娘子你回來啦！」

段知微把她抱上驢車，帶著蒲桃一起回家，這孩子果然胖了，段知微幹活練得一手好臂力，抱她的腰還是吃力。

只不過看著蒲桃開心吃餳糖的模樣，段知微想，算了，小孩子嘛，開心最重要。

臘月二十四需夜送灶神，對於以灶為生的食肆來講，送灶神是格外大的一件習俗，饒是段知微這等接受了現代思想的人，也不得不重視起來。

一大早段知微便老老實實將火房灶台清洗個幾遍。阿盤和蒲桃拿了個小胡床坐在太陽下折元寶。甄回也想加入，無奈那雙手寫字算帳可以，折元寶折得歪七扭八，在遭受婦女們的一陣嘲笑後，紅著臉也去清洗灶台了。

段大娘一大早去東市排隊買回了膠牙餳。這糖又稱糖元寶，蒲桃最愛這種糖，立刻就撤了手上的活，伸手拿來吃。

這回段大娘大方了一回，買的較貴的那種花餳，裡頭加了花生碎，飴糖粘牙，花生焦脆，吃得蒲桃滿口生香。

本來這種膠牙餳段知微也可自己做，架不住熬起麥芽糖費時費勁，又賣不出什麼花樣，她果斷選擇了放棄。

段知微做了些謝灶團，既給自己拜灶神用，又可以賣給別人，這餡有豬肉的、蘿蔔絲的還有豆沙的，臘月冷，食物易於保存，就擱在井邊上拿紗網布一罩，能吃上半個月。

據說今日是灶王爺上天之日，會言人過失，需要用膠牙餳封住灶神的嘴，段知微剛端起那盤糖，就被段大娘阻止道：「這怎麼能由你來給灶王爺封住嘴巴呢，去把甄回喊過來。」

聽說是有「婦女不得預」的風俗，段知微頗覺不滿，但是又轉念一想，這灶王爺是男君，想來是因為男女有別，也就罷了。

甄回拿起糖封了灶神爺的嘴，香火香爐、謝灶團、餃子等貢品已經在灶神像的香案前擺好。

段大娘將酒撒在灶王爺畫像前，帶領食肆眾人跪拜下來，嘴裡念著「上界言好事，下界保平安。」

而後恭恭敬敬磕了幾個頭。

將舊的灶王爺畫像跟折好的金元寶一起在紅燭上點燃，再放入銅盆中焚化。此刻已然是過了宵禁了，按照平常來講宣陽坊已經陷入無邊的暗夜之中。

但是各家都在送灶王爺，焚化金銀元寶，每家院子都透出隱隱火光來，將這長安的夜幕直接照成個煙焰燭天，燦如彩霞滿天。

眾人皆一臉虔誠，段大娘雙手合十，仍然嘴裡念叨著「下界保平安」，甄回則是念誦「春闈......」想來願望應該是跟科考有關。

而段知微凝神望著如同飄滿彩霞的夜空，她在想，不知袁慎己是否也在看這片燒紅的天呢？

第42章 第四十二章年夜飯的完全準備饋春盤……

過了臘月二十五，整個長安年味兒更足了起來，段知微成日蹲在食肆里整治饋春盤、屠蘇酒，忙得腳底生風，時不時要被腳底的花盆絆一下。

話說那日自袁府回來以後，段知微向眾人說明了情況，段大娘實在氣不過，氣勢洶洶就跑去花肆找那肆主算帳，肆主倒是態度很好的立時道了歉，還送了一車的窖花表達了歉意。

於是段大娘帶著一車五彩繽紛斜著春意的小桃、郁李、迎春昂首挺胸地回來時，就連街坊鄰居都出來圍觀。

只是天實在寒冷，這些窖花不能擺在後院裡吹冷風，只能全部擺在了有溫暖火盆的前廳。

前廳滿目是香色鮮濃的花色，倒成了段家食肆的一種特色，段知微趁機推出各色花草茶，什麼碧玉桃花養顏茶、臘梅花香茶......惹得食客眼花繚亂。

GG打得也很不錯，以臘梅甘露做底，收集桃枝上的雪水，風雅有有趣，吸引了不少長安仕女與才子前來飲茶。

唯一的缺點就是花太多了，導致忙碌的段知微總被水仙的花盆絆一下，要不就是被迎春的枝條勾一下衣裳。

再說到屠蘇酒，段知微本以為只是一種名為「屠蘇」的酒，直接去酒肆買便是，卻被段大娘告知，此酒需用絹囊封裝上各位中藥，在井水中泡上一宿，第二日打出一碗泡過中藥的井水與酒混合。

這才能稱為屠蘇酒。聽聞此酒在除夕晚上暖暖煮上一壺飲下，有祛風散邪、延年益壽的功效。<="<hr>

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