段知微懂了，這也算是來送版權費了。馬上過冬，她確實準備再打幾個暖鍋，推出各色火鍋來，於是欣然道：「那便多謝了。」

雙方對這樁交易都感到很滿意，段知微還想招呼鐵匠飲一碗熱騰騰的大棗茶，鐵匠擺擺手，自去了。

一整個羊腿掛在食肆門口，恰逢果肆又送來水靈靈一筐白蘿蔔，那可真是想瞌睡的人送來一枕頭，白蘿蔔辛辣，最能解膻味了。

外頭北風呼呼刮著，裡頭食肆溫暖如春，再來上一碗羊湯配幾個烘得焦脆的胡餅，若有雅興，再來一杯綠蟻酒。

羊肉算是本朝供需都最大的牲類了，極是受歡迎，當下段知微便讓甄回寫了個牌子「今日本肆供應羊湯」，雄赳赳氣昂昂立在那顯眼羊腿邊上。

段知微把羊肉、草果、蘿蔔、甘草一股腦兒扔進大鍋里煮，中途不時撇去浮沫，不一會兒，羊湯濃郁的香味就飄散了出去。

這對趕路的行人簡直就是個極大的誘惑，在北風裡走得渾身陰冷，聞到這濃郁噴香的羊湯味，四處一尋，抬頭便看到燈光澄亮，暖烘烘的段家食肆。

不到中午食肆就坐滿了飲羊湯的客人，每人食案上都是一大碗羊湯配幾個胡餅，這邊段知微跟阿盤她們又剁一些羊腿肉，撒上孜然，串成串子放胡餅爐一起烘烤，可以用來就酒。

袁慎己今日在演練場吹了一早上寒風，雖說這跟北地邊疆來說完全不算什麼，但是看到段知微在門口跟他打招呼，而後受邀坐進溫暖食肆的時候，他仍然覺得從心上舒適了起來。

尤其段知微笑盈盈拎一壺冬釀酒走過來，開心問他：「都尉，可否要來一壺新釀的秋露白，這酒用城外清泉釀造，色味俱佳，好就羊肉串子。」

袁慎己哪有不答應的，只點頭道：「可以，那就勞煩段娘子了。」

段知微笑意更盛了。

也不知是不是被北風颳昏了腦袋，她在酒肆本想按照老一套訂一壇新豐一壇綠蟻，被酒博士一頓忽悠，說這秋露用白面造麴，特特從城外尋一處甘甜清泉浸上吳興上等白米釀造而成，又名三白酒。

確實芳香馥郁，小酌上一口，開頭是辛辣，而後又化作清甜甘爽的味兒。但就是貴，買回來半個月竟無半個食客問津。

段大娘氣得禁止段知微再去酒肆打酒，怕她又被人忽悠。

好在有袁慎己幫著墊底。

她麻利給袁慎己送上一份羊湯幾個羊肉串，又給他來上四個大胡餅，而後在他對面坐下：「都尉近來可安好？」

這話問得蹊蹺，他能打能跳，一場能掀翻四個武侯，一頓能吃四個胡餅，能有什麼不安好的，只聽段知微道：「昨日見到蘇錄事，他看上去......」

怎麼說呢，臉色慘白慘白，像是走路都在漂蕩。

「莫不是遇上倩女離魂了？」她開玩笑道。

最近西市傀儡戲極是流行一出《離魂記》，名喚倩娘的娘子離了魂魄去尋愛人私奔。這倩女幽魂各色版本的故事段知微都聽得耳朵生繭了，提不來一點兒興趣，倒是段大娘幾個，每次都駕個驢車興致勃勃去聽，回來各個都被感動的眼睛紅紅的。

袁慎己倒是不愛在外調侃屬下，但聽她這麼講，卻也頗覺有意思，於是接道：「蘇莯仍未娶親，或許......」

說人壞話的時候真的很容易被當事人撞破，比如段知微正跟他談得開心，背後傳來幽幽一句：「段娘子，麻煩給蘇某來上兩碗羊湯。」

段知微一扭頭，蘇莯那張慘白的臉靠得還挺近，嚇得她一個趔趄，趕忙道：「馬上就來。」

蘇莯還帶上了一位好友，這名好友臉色竟然比上蘇莯還要再差上一些，慘白的臉上頂著兩個黑眼圈，說句難聽的，倒有些像戲台子上那食血鬼。

一大碗羊湯喝下去，蘇莯臉色倒是有了些血色，對面的男子面前放著香噴噴的羊湯，卻似乎對此沒有什麼興趣，一口都未碰過。

作為一向自信的廚娘，段知微對此感到了極大得不滿意，但是客人又不是沒給銅錢，吃食碰不碰，她也不好說道什麼。

夜近宵禁了，食肆里除了住附近的兩三食客，已無他人，段知微跟阿盤正忙著洗乾淨菘菜預備著做鹽菜御冬，段大娘則在廳堂跟著蒲桃準備臘肉臘腸。

段知微剛坐井邊洗完一盆菜，就聽段大娘在外頭喊：「知微啊，來一趟。」

她正坐得腰酸背痛，聽這一聲喊，忙走道前廳：「又怎麼......」她的聲音戛然而止。

前廳站著兩個人。

一丫鬟手持雙頭牡丹燈立在前頭，後面則是裊裊婷婷立著一位美人，她長得甚美，朱唇紅裳，往燈籠下裊娜一站，甚為妖妍，只是臉色不好，慘白如月霜。

段知微把人往裡邀：「二位娘子想用些什麼？本店今日還有些許羊湯，不過羊肉串賣光了。」